Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Сухой пирог с яблоками

Сухой пирог с яблоками

Name: Сухой пирог с яблоками
Prep time: 75 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яблоки 1 кг; Мука 1 ст.; Манная крупа 1 ст.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло сливочное 150 гр.; Корица по вкусу; Сахар-песок 1 ст.

101

38 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сухой пирог с яблоками отличается своей простотой в приготовлении, однако результат поражает – он получается очень сочным, мягким и ароматным. После первого раза он точно станет одним из ваших любимых блюд, и вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова.

Советы по процессу приготовления:

После выпекания доставайте пирог из формы очень аккуратно, так как пока он еще горячий, он может быть очень хрупким.
При желании можно оставить пирог на ночь постоять. Наутро он будет еще вкуснее.

Кухня Мировая

Время готовки 75 мин.

Порции 6

Калорийность 203 ккал 3505 ккал 584 ккал

Белки 2,5 гр. 42,4 гр. 7,1 гр.

Жиры 6,7 гр. 116,6 гр. 19,4 гр.

Углеводы 32,6 гр. 563,5 гр. 93,9 гр.

Вода 53,8 гр. 930,6 гр. 155,1 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 27,5 гр. 4,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Яблоки 1 кг Мука 1 ст. Манная крупа 1 ст. Ванильный сахар 1 ч.л. Разрыхлитель теста 2 ч.л. Масло сливочное 150 гр. Корица по вкусу Сахар-песок 1 ст.

Процесс приготовления

Возьмите муку и просейте её через сито для обогащения кислородом и удаления комочков. Добавьте разрыхлитель к просеянной муке и тщательно перемешайте. Введите манную крупу и сахар, затем ещё раз хорошо перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.

Аккуратно удалите кожуру с яблок, чтобы сохранить максимум питательных веществ, находящихся прямо под ней. Затем натрите их на крупной терке.

Выстелите форму бумагой для выпечки и смажьте ее небольшим количеством растительного масла для предотвращения прилипания. Насыпьте на дно формы примерно треть теста и равномерно разровняйте его.

Выложите половину натёртых яблок поверх теста. Посыпьте яблоки корицей для аромата. Повторите слои, выложив ещё один слой теста, затем оставшиеся яблоки.

Завершите последним слоем теста, который должен полностью покрыть яблоки.

Натрите сверху охлажденное сливочное масло и равномерно распределите его по пирогу.

Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 190 градусов духовке на протяжении 45 минут. Когда пирог покроется золотистой корочкой, он будет готов. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.75%

Витамин В1 2.36%

Витамин В2 1.61%

Витамин В4 0.4%

Витамин В5 2.17%

Витамин В6 3.32%

Витамин В9 0.96%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.95%

Витамин D 1.13%

Витамин E 2.85%

Биотин 0.35%

Витамин К 1.12%

Витамин РР 3.19%

Калий 8.84%

Кальций 3.45%

Кремний 6.17%

Магний 2.16%

Натрий 1.46%

Сера 2.47%

Фосфор 5.86%

Хлор 0.16%

Алюминий 431.97%

Железо 9%

Йод 0.77%

Кобальт 34.71%

Литий 0.66%

Марганец 6.08%

Медь 7.34%

Никель 5.58%

Рубидий 18.22%

Селен 0.33%

Фтор 0.17%

Хром 4.86%

Цинк 1.46%

Бор 12.42%

Ванадий 71.16%

Молибден 6.83%

Витамин A 82.04%

Витамин В1 40.85%

Витамин В2 27.85%

Витамин В4 6.89%

Витамин В5 37.54%

Витамин В6 57.42%

Витамин В9 16.56%

Витамин В12 0%

Витамин С 120.17%

Витамин D 19.5%

Витамин E 49.29%

Биотин 6%

Витамин К 19.37%

Витамин РР 55.14%

Калий 152.79%

Кальций 59.65%

Кремний 106.67%

Магний 37.4%

Натрий 25.22%

Сера 42.73%

Фосфор 101.22%

Хлор 2.7%

Алюминий 7466.67%

Железо 155.63%

Йод 13.33%

Кобальт 600%

Литий 11.43%

Марганец 105.02%

Медь 126.96%

Никель 96.5%

Рубидий 315%

Селен 5.7%

Фтор 3%

Хром 84%

Цинк 25.28%

Бор 214.67%

Ванадий 1230%

Молибден 118%

Витамин A 13.67%

Витамин В1 6.81%

Витамин В2 4.64%

Витамин В4 1.15%

Витамин В5 6.26%

Витамин В6 9.57%

Витамин В9 2.76%

Витамин В12 0%

Витамин С 20.03%

Витамин D 3.25%

Витамин E 8.21%

Биотин 1%

Витамин К 3.23%

Витамин РР 9.19%

Калий 25.47%

Кальций 9.94%

Кремний 17.78%

Магний 6.23%

Натрий 4.2%

Сера 7.12%

Фосфор 16.87%

Хлор 0.45%

Алюминий 1244.44%

Железо 25.94%

Йод 2.22%

Кобальт 100%

Литий 1.9%

Марганец 17.5%

Медь 21.16%

Никель 16.08%

Рубидий 52.5%

Селен 0.95%

Фтор 0.5%

Хром 14%

Цинк 4.21%

Бор 35.78%

Ванадий 205%

Молибден 19.67%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	738.4 мкг	900 мкг	4.7	13.7
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2.4	6.8
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	1.6	4.6
Витамин В4	34.4 мг	500 мг	0.4	1.1
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	2.2	6.3
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	3.3	9.6
Витамин В9	66.2 мкг	400 мкг	1	2.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	108.2 мкг	90 мкг	7	20
Витамин D	2 мкг	10 мкг	1.1	3.3
Витамин E	7.4 мг	15 мг	2.9	8.2
Биотин	3 мг	50 мг	0.3	1
Витамин К	23.2 мкг	120 мкг	1.1	3.2
Витамин РР	11 мг	20 мг	3.2	9.2
Калий	3819.8 мг	2500 мг	8.8	25.5
Кальций	596.5 мг	1000 мг	3.5	9.9
Кремний	32 мг	30 мг	6.2	17.8
Магний	149.6 мг	400 мг	2.2	6.2
Натрий	327.9 мг	1300 мг	1.5	4.2
Сера	213.7 мг	500 мг	2.5	7.1
Фосфор	809.7 мг	800 мг	5.9	16.9
Хлор	62 мг	2300 мг	0.2	0.4
Алюминий	2240 мкг	30 мкг	432	1244.4
Железо	28 мг	18 мг	9	25.9
Йод	20 мкг	150 мкг	0.8	2.2
Кобальт	60 мкг	10 мкг	34.7	100
Литий	8 мкг	70 мкг	0.7	1.9
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	6.1	17.5
Медь	1269.6 мкг	1000 мкг	7.3	21.2
Никель	193 мкг	200 мкг	5.6	16.1
Рубидий	630 мкг	200 мкг	18.2	52.5
Селен	3.1 мкг	55 мкг	0.3	1
Фтор	120 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	42 мкг	50 мкг	4.9	14
Цинк	3 мг	12 мг	1.5	4.2
Бор	2576 мкг	1200 мкг	12.4	35.8
Ванадий	246 мкг	20 мкг	71.2	205
Молибден	82.6 мкг	70 мкг	6.8	19.7

Пироги

Оставить комментарий

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля