Сухари из черного хлеба в духовке

Name: Сухари из черного хлеба в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 7
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Сухари из черного хлеба в духовке – это прекрасная альтернатива магазинным снекам, в состав которых входит огромное количество консервантов и ароматизаторов. В отличии от покупных сухариков, домашние включают в себя лишь хлеб, растительное масло и набор ароматных специй.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

1097

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

241 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

38,1 гр.

Вода

39,4 гр.

Волокна

7,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21.7 мкг

900 мкг

0.3

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

12.3

13.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.4

5.9

Витамин В4

420.6 мг

500 мг

11.1

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

8.4

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.1

8.8

Витамин В9

212.1 мкг

400 мкг

7.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

27.6 мг

15 мг

24.3

26.2

Биотин

11.9 мг

50 мг

3.1

3.4

Витамин К

17.3 мкг

120 мкг

1.9

2.1

Витамин РР

16.2 мг

20 мг

10.7

11.6

Калий

1856 мг

2500 мг

9.8

10.6

Кальций

419.2 мг

1000 мг

5.5

Кремний

38.5 мг

30 мг

18.3

Магний

414.7 мг

400 мг

13.7

14.8

Натрий

5651.8 мг

1300 мг

57.4

62.1

Сера

440.4 мг

500 мг

11.6

12.6

Фосфор

1111.3 мг

800 мг

18.4

19.8

Хлор

12269 мг

2300 мг

70.5

76.2

Алюминий

30 мкг

Железо

29.5 мг

18 мг

21.7

23.4

Йод

30.8 мкг

150 мкг

2.7

2.9

Кобальт

15.5 мкг

10 мкг

20.5

22.1

Литий

70 мкг

Марганец

8.5 мкг

2 мкг

56.4

60.9

Медь

1326.7 мкг

1000 мкг

17.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

38.6 мкг

55 мкг

9.3

Фтор

169.1 мкг

4000 мкг

0.6

Хром

21 мкг

50 мкг

5.5

Цинк

8.5 мг

12 мг

9.3

10.1

Бор

294 мкг

1200 мкг

3.2

3.5

Ванадий

301 мкг

20 мкг

198.8

215

Молибден

11 мкг

70 мкг

2.1

2.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для ускорения процесса и собственного удобства, выкладываем все составляющие на рабочую поверхность. Прогреваем духовку до 160 градусов.

С хлеба срезаем верхушку, режем брусочками, толщиной около сантиметра.

Выкладываем ломтики на противень с пергаментом и подсушиваем в течение 20-30 минут, сильно зажаривать не стоит.

Тем временем смешиваем подсолнечное масло с солью и приправами.

Полученной смесью смазываем кусочки хлеба и возвращаем в духовку до образования аппетитной корочки.

Сервируем сухари, дополнив любимым соусом. Приятного аппетита!

Оценить сухари из черного хлеба в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сухари из черного хлеба в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сухари из черного хлеба в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке