Соус для макарон из помидоров

Name: Соус для макарон из помидоров
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 1
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Соус для макарон из помидоров в этом рецепте готовим по самому простому и быстрому варианту. Основой соуса берем сметану с мукой. К нему добавляем нарезанный помидор, он может быть как свежим, так и замороженным. Макароны выбираем по своему вкусу.

Автор рецепта:

247 рецептов

Надежда Кудрявцева

513

Кухня

Итальянская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

346 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

16,5 гр.

Углеводы

40,7 гр.

Вода

31,8 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

340.1 мкг

900 мкг

9.9

37.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

16.5

62.8

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

9.3

35.4

Витамин В4

33.8 мг

500 мг

1.8

6.8

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

9.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9.3

35.6

Витамин В9

149.1 мкг

400 мкг

9.8

37.3

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

0.7

2.8

Витамин С

17.7 мкг

90 мкг

5.1

19.7

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

1.8

6.7

Витамин E

4.1 мг

15 мг

7.1

27.2

Биотин

1 мг

50 мг

0.5

2.1

Витамин К

20.8 мкг

120 мкг

4.5

17.3

Витамин РР

18.3 мг

20 мг

91.7

Калий

1124.9 мг

2500 мг

11.8

Кальций

104.1 мг

1000 мг

2.7

10.4

Кремний

4.9 мг

30 мг

4.3

16.3

Магний

261.4 мг

400 мг

17.1

65.3

Натрий

39.3 мг

1300 мг

0.8

Сера

304.2 мг

500 мг

15.9

60.8

Фосфор

752 мг

800 мг

24.6

Хлор

44.8 мг

2300 мг

0.5

1.9

Алюминий

101.3 мкг

30 мкг

88.4

337.5

Железо

8 мг

18 мг

11.6

44.5

Йод

1.7 мкг

150 мкг

0.3

1.1

Кобальт

0.9 мкг

10 мкг

2.4

9.1

Литий

15.7 мкг

70 мкг

5.9

22.4

Марганец

6.1 мкг

2 мкг

79.7

304.3

Медь

1061.6 мкг

1000 мкг

27.8

106.2

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

2.7

10.1

Селен

156.2 мкг

55 мкг

74.3

284

Фтор

16 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

0.3 мкг

50 мкг

0.2

0.6

Цинк

6.3 мг

12 мг

13.7

52.2

Бор

138.7 мкг

1200 мкг

11.6

Ванадий

12 мкг

20 мкг

15.7

Молибден

6.5 мкг

70 мкг

2.4

9.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выбранные макароны отварите до готовности, откиньте на дуршлаг и 100 мл отвара оставьте для соуса.

Отваренные макароны перемешайте со столовой ложкой оливкового масла.

В сковороде растопите сливочное масло, добавьте к нему сметану с солью и черным перцем. Все перемешайте и немного прогрейте.

Затем насыпьте муку, перемешайте до однородности, налейте 100 мл воды/отвара и потомите до загустения соуса.

Помидор разрежьте на маленькие кубики.

Нарезку помидора с зеленым укропом переложите в соус, перемешайте и через 1–2 минуты огонь выключите.

Приготовленным соусом из помидор полейте макароны, перемешайте и блюдо сразу горячим подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить соус для макарон из помидоров

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соус для макарон из помидоров

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соус для макарон из помидоров

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке