Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Горячие рулетики из сосисок и картофеля в лаваше – сытная закуска, которая придется по вкусу всей семье. Ее можно подавать со свежими и консервированными овощами или сметаной.

 

Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Автор рецепта:

2905

0

26

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

5

Калорийность

259 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

16,9 гр.

Углеводы

20,2 гр.

Вода

53,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 276,6 гр.

шт.
шт.
мл.
шт.
ч.л.
ч.л.
по вкусу
гр.
гр.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

611.5 мкг

900 мкг

4.9

13.6

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

7.6

21.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

5.5

15.1

Витамин В4

324.2 мг

500 мг

4.7

13

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

2.5

6.8

Витамин В6

1 мг

2 мг

3.5

9.8

Витамин В9

107 мкг

400 мкг

1.9

5.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.7

1.9

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0

0.1

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

1.8

5

Витамин E

42.5 мг

15 мг

20.5

56.7

Биотин

16.9 мг

50 мг

2.4

6.8

Витамин К

4.5 мкг

120 мкг

0.3

0.7

Витамин РР

27.4 мг

20 мг

9.9

27.4

Калий

1626 мг

2500 мг

4.7

13

Кальций

387 мг

1000 мг

2.8

7.7

Кремний

7.5 мг

30 мг

1.8

5

Магний

348.9 мг

400 мг

6.3

17.4

Натрий

4196.9 мг

1300 мг

23.3

64.6

Сера

650.9 мг

500 мг

9.4

26

Фосфор

959.6 мг

800 мг

8.7

24

Хлор

3145.8 мг

2300 мг

9.9

27.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

18.2 мг

18 мг

7.3

20.2

Йод

21.9 мкг

150 мкг

1.1

2.9

Кобальт

12 мкг

10 мкг

8.6

23.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

10.5

29.1

Медь

650.1 мкг

1000 мкг

4.7

13

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

38.5 мкг

55 мкг

5.1

14

Фтор

79.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

9.7 мкг

50 мкг

1.4

3.9

Цинк

3.5 мг

12 мг

2.1

5.9

Бор

163.2 мкг

1200 мкг

1

2.7

Ванадий

224.4 мкг

20 мкг

81.1

224.4

Молибден

46.8 мкг

70 мкг

4.8

13.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде
Как начать готовить сосиски с картошкой в лаваше на сковороде? Для начала нужно сварите картофель. Затем слейте с него воду, добавьте сливочное масло и сделайте пюре.
2
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде
Пока картофельное пюре остывает, нарежьте лаваш на прямоугольники.
3
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде
Белый и черный кунжут жарьте на сухой сковородке 5-7 минут, постоянно помешивая.
4
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде
В миске смешайте яйцо, сметану и соль.
5
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде
На лаваш выложите немного картофельного пюре, распределите его по всей поверхности, избегая края.
6
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде
На край картофельного слоя положите сосиску и заверните рулет.
7
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде
Каждый рулет обмакните в яичную массу и обжарьте на сковороде со всех сторон. Затем переложите на блюдо и посыпьте кунжутом.

Приятного аппетита! 

Оценить сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Шаг 1 из 7

Как начать готовить сосиски с картошкой в лаваше на сковороде? Для начала нужно сварите картофель. Затем слейте с него воду, добавьте сливочное масло и сделайте пюре.
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Шаг 2 из 7

Пока картофельное пюре остывает, нарежьте лаваш на прямоугольники.
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Шаг 3 из 7

Белый и черный кунжут жарьте на сухой сковородке 5-7 минут, постоянно помешивая.
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Шаг 4 из 7

В миске смешайте яйцо, сметану и соль.
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Шаг 5 из 7

На лаваш выложите немного картофельного пюре, распределите его по всей поверхности, избегая края.
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Шаг 6 из 7

На край картофельного слоя положите сосиску и заверните рулет.
Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Шаг 7 из 7

Каждый рулет обмакните в яичную массу и обжарьте на сковороде со всех сторон. Затем переложите на блюдо и посыпьте кунжутом.

Сообщить об ошибке