Сладкий лапшевник

Name: Сладкий лапшевник
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Сладкие лапшевники очень любят дети и часто их готовят с творогом, а в этом рецепте вам предлагается не менее вкусный вариант с яблоком и изюмом. Форма макарон особого значения не имеет. Яблоки добавляем в виде сырой нарезки. Заливку делаем из молока с яйцом и сахаром. Запекаем лапшевник в духовке.

Автор рецепта:

361 рецепт

Диана Зубова

693

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

224 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

41,0 гр.

Вода

44,7 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

490 мкг

900 мкг

13.6

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

11.7

31.8

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8.8

Витамин В4

433 мг

500 мг

21.7

Витамин В5

6 мг

5 мг

29.8

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

8.3

22.6

Витамин В9

302.2 мкг

400 мкг

18.9

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.6

7.2

Витамин С

38.4 мкг

90 мкг

3.9

10.7

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

3.5

9.4

Витамин E

3.8 мг

15 мг

2.4

6.4

Биотин

34.9 мг

50 мг

6.4

17.5

Витамин К

15.6 мкг

120 мкг

1.2

3.3

Витамин РР

42.6 мг

20 мг

19.6

53.2

Калий

3211.1 мг

2500 мг

11.8

32.1

Кальций

349.7 мг

1000 мг

3.2

8.7

Кремний

9.8 мг

30 мг

8.1

Магний

582.1 мг

400 мг

13.4

36.4

Натрий

328.8 мг

1300 мг

2.3

6.3

Сера

912 мг

500 мг

16.8

45.6

Фосфор

1811.1 мг

800 мг

20.8

56.6

Хлор

283.3 мг

2300 мг

1.1

3.1

Алюминий

630.5 мкг

30 мкг

193.5

525.4

Железо

27.2 мг

18 мг

13.9

37.8

Йод

41.3 мкг

150 мкг

2.5

6.9

Кобальт

23.3 мкг

10 мкг

21.4

58.1

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.3

0.9

Марганец

13.3 мкг

2 мкг

61.1

165.8

Медь

2647.4 мкг

1000 мкг

24.4

66.2

Никель

53.3 мкг

200 мкг

2.5

6.7

Рубидий

546 мкг

200 мкг

25.1

68.3

Селен

362.7 мкг

55 мкг

60.7

164.9

Фтор

208.4 мкг

4000 мкг

0.5

1.3

Хром

20.2 мкг

50 мкг

3.7

10.1

Цинк

14.9 мг

12 мг

11.4

31.1

Бор

885 мкг

1200 мкг

6.8

18.4

Ванадий

12 мкг

20 мкг

5.5

Молибден

28 мкг

70 мкг

3.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для лапшевника.

Выбранные макароны отварите в подсоленной воде до готовности и откиньте на дуршлаг.

На 5 минут залейте горсть изюма крутым и кипятком и ополосните холодной водой.

В пиалу разбейте три яйца, всыпьте сахар и венчиком взбейте до пенной шапочки. Затем налейте молоко и все хорошо перемешайте.

Яблоки промойте, удалите сердцевину, а мякоть нарежьте небольшими кубиками. К отваренным макаронам переложите нарезку яблок с изюмом, молотой корицей и перемешайте.

Затем эти ингредиенты залейте приготовленной заливкой и еще раз перемешайте.

Форму для запекания смажьте кусочком сливочного масла, переложите в нее лапшевник с яблоками и ложкой немного уплотните.

Духовку включите на 180°С. Поставьте в нее лапшевник на 35 минут. Затем увеличьте температуру или включите на 5 минут режим «гриль», для получения румяной корочки сверху.

Приготовленный сладкий лапшевник остудите, нарежьте порционно и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить сладкий лапшевник

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сладкий лапшевник

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сладкий лапшевник

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке