Шоколадная паста в домашних условиях

Name: Шоколадная паста в домашних условиях
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 300
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Шоколадная паста в домашних условиях – это невероятно вкусное лакомство, которое можно быстро и несложно приготовить своими руками. Готовый продукт можно намазывать на белый хлеб или добавлять в другие десерты. Обязательно берите на заметку наш пошаговый рецепт!

Автор рецепта:

411 рецептов

Анастасия Клинская

569

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

300

Калорийность

479 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

27,9 гр.

Углеводы

45,3 гр.

Вода

7,6 гр.

Волокна

6,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

786.9 мкг

900 мкг

21.3

0.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

7.3

0.1

Витамин В2

1.8 мг

24.1

0.3

Витамин В4

152.6 мг

500 мг

7.4

0.1

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

18.2

0.2

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

6.6

0.1

Витамин В9

70.6 мкг

400 мкг

4.3

0.1

Витамин В12

4.3 мкг

3 мкг

34.8

0.5

Витамин С

11.2 мкг

90 мкг

Витамин D

2 мкг

10 мкг

4.7

0.1

Витамин E

1.9 мг

15 мг

3.1

Биотин

50 мг

Витамин К

2.9 мкг

120 мкг

0.6

Витамин РР

4.4 мг

20 мг

5.3

0.1

Калий

2517.4 мг

2500 мг

24.5

0.3

Кальций

1277.5 мг

1000 мг

31.1

0.4

Кремний

30 мг

Магний

323.5 мг

400 мг

19.7

0.3

Натрий

505.1 мг

1300 мг

9.5

0.1

Сера

48 мг

500 мг

2.3

Фосфор

1366.3 мг

800 мг

41.6

0.6

Хлор

14 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

30 мкг

Железо

12.2 мг

18 мг

16.5

0.2

Йод

150 мкг

Кобальт

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

28.2

0.4

Медь

2411 мкг

1000 мкг

58.7

0.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

21.2 мкг

55 мкг

9.4

0.1

Фтор

123.5 мкг

4000 мкг

0.8

Хром

50 мкг

Цинк

8 мг

12 мг

16.2

0.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

28 мкг

70 мкг

9.7

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Сухое молоко и какао соединяем в ступке и хорошенько растираем.

Важно перетереть сухие продукты до однородного состояния.

Полученную сухую массу выкладываем в кастрюлю с толстым дном.

Сюда же отправляем указанное количество сахара.

Снова перемешиваем сухую смесь для равномерного распределения сахара.

Заливаем это все тонкой струей кипящей воды.

Ставим заготовку на плиту и тщательно вымешиваем венчиком. Нагреваем, но не доводим до кипения.

В горячую шоколадную массу выкладываем кусок сливочного масла и даем ему растаять.

Когда масло полностью растает, перемешиваем смесь и даем ей немного остыть.

Заготовку разливаем по стеклянным баночкам и отправляем в холодильник до полной готовности.

Шоколадная паста в домашних условиях готова. Скорее пробуйте!

Оценить шоколадная паста в домашних условиях

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шоколадная паста в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шоколадная паста в домашних условиях

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке