Шампиньоны целиком с сыром в духовке
Шампиньоны в духовке целиком с сыром - это блюдо, приготовленное из свежих шампиньонов, которые запекаются в духовке вместе с сыром до золотистой корочки. Шампиньоны, запеченные в духовке с сыром, имеют нежный и ароматный вкус грибов, который подчеркивается мягким сливочным сыром. Приготовление шампиньонов в духовке с сыром – это простой и быстрый способ приготовить вкусное и аппетитное блюдо. Они могут быть легко приготовлены даже начинающими кулинарами.
Свежие шампиньоны с гладкой кожицей и ярким белым цветом будут лучшим выбором. Что касается сыра, то рекомендуется выбрать тот, который хорошо плавится, например, моцареллу, чеддер, гауду или другой любимый сыр.
Приправьте шампиньоны маслом, солью, перцем и другими любимыми специями по вкусу, чтобы придать им дополнительный вкус.
Можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как чеснок, лук, травы или орехи, чтобы придать блюду разнообразие и новые вкусовые нюансы.
1070
12
0
Кухня
Европейская
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
4
Калорийность
127 ккал 838 ккал 210 ккал
Белки
6,9 гр. 45,6 гр. 11,4 гр.
Жиры
10,7 гр. 70,8 гр. 17,7 гр.
Углеводы
0,4 гр. 2,8 гр. 0,7 гр.
Вода
78,2 гр. 516,0 гр. 129,0 гр.
Волокна
2,0 гр. 13,2 гр. 3,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 165,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
580 мкг
900 мкг
9.8
16.1
Витамин В1
0.6 мг
1.5 мг
5.6
9.2
Витамин В2
2.6 мг
1.8 мг
22
36.3
Витамин В4
17.1 мг
500 мг
0.5
0.9
Витамин В5
10.8 мг
5 мг
32.8
54.1
Витамин В6
0.4 мг
2 мг
2.9
4.8
Витамин В9
180.2 мкг
400 мкг
6.8
11.3
Витамин В12
1.5 мкг
3 мкг
7.6
12.5
Витамин С
45.1 мкг
90 мкг
7.6
12.5
Витамин D
1.6 мкг
10 мкг
2.4
4
Витамин E
1.6 мг
15 мг
1.6
2.7
Биотин
2.3 мг
50 мг
0.7
1.2
Витамин К
100.8 мкг
120 мкг
12.7
21
Витамин РР
34.4 мг
20 мг
26.1
43
Калий
2811.4 мг
2500 мг
17
28.1
Кальций
933.9 мг
1000 мг
14.2
23.3
Кремний
0.9 мг
30 мг
0.5
0.8
Магний
116.6 мг
400 мг
4.4
7.3
Натрий
850.2 мг
1300 мг
9.9
16.4
Сера
237.8 мг
500 мг
7.2
11.9
Фосфор
1099.7 мг
800 мг
20.8
34.4
Хлор
1384.8 мг
2300 мг
9.1
15.1
Алюминий
21.8 мкг
30 мкг
11
18.2
Железо
2.7 мг
18 мг
2.3
3.8
Йод
90.4 мкг
150 мкг
9.1
15.1
Кобальт
75.5 мкг
10 мкг
114.4
188.7
Литий
0.2 мкг
70 мкг
0
0.1
Марганец
0.1 мкг
2 мкг
1.1
1.8
Медь
66.6 мкг
1000 мкг
1
1.7
Никель
0.5 мкг
200 мкг
0
0.1
Рубидий
130.4 мкг
200 мкг
9.9
16.3
Селен
15.1 мкг
55 мкг
4.2
6.9
Фтор
70.7 мкг
4000 мкг
0.3
0.4
Хром
65.1 мкг
50 мкг
19.7
32.5
Цинк
5 мг
12 мг
6.3
10.5
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
15 мкг
70 мкг
3.2
5.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить шампиньоны целиком с сыром в духовке
Оценить рецепт
12
0
Комментарии (0)