Селедка под шубой с яблоком

Селедка под шубой с яблоком – это простое и очень вкусное угощение для домашнего или праздничного стола. Такая закуска порадует ярким внешним видом, невероятной сочностью и питательными свойствами. Для быстрого приготовления берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Селедка под шубой с яблоком

Автор рецепта:

Елена Бажухина

309 рецептов

Елена Бажухина

636

0

37

0

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин.

Порции

6

Калорийность

81 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

2,8 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

79,6 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 198,3 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3961.1 мкг

900 мкг

37

73.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.8

5.6

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

6.2

12.3

Витамин В4

443.1 мг

500 мг

7.4

14.8

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

6.8

13.5

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

6.6

13.1

Витамин В9

213.8 мкг

400 мкг

4.5

8.9

Витамин В12

20.6 мкг

3 мкг

57.6

114.3

Витамин С

49.8 мкг

90 мкг

4.6

9.2

Витамин D

62.4 мкг

10 мкг

52.5

104

Витамин E

4.5 мг

15 мг

2.5

5

Биотин

24.8 мг

50 мг

4.2

8.3

Витамин К

30.4 мкг

120 мкг

2.1

4.2

Витамин РР

23.4 мг

20 мг

9.8

19.5

Калий

2391.5 мг

2500 мг

8

15.9

Кальций

314.7 мг

1000 мг

2.6

5.2

Кремний

54 мг

30 мг

15.1

30

Магний

205.2 мг

400 мг

4.3

8.6

Натрий

554.8 мг

1300 мг

3.6

7.1

Сера

669.8 мг

500 мг

11.3

22.3

Фосфор

996.1 мг

800 мг

10.5

20.8

Хлор

640 мг

2300 мг

2.3

4.6

Алюминий

1176.4 мкг

30 мкг

329.5

653.6

Железо

13.2 мг

18 мг

6.2

12.2

Йод

118.4 мкг

150 мкг

6.6

13.2

Кобальт

101.1 мкг

10 мкг

85

168.5

Литий

12.8 мкг

70 мкг

1.5

3

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

5.7

11.3

Медь

1015.8 мкг

1000 мкг

8.5

16.9

Никель

71.7 мкг

200 мкг

3

6

Рубидий

580.6 мкг

200 мкг

24.4

48.4

Селен

109 мкг

55 мкг

16.7

33

Фтор

964.3 мкг

4000 мкг

2

4

Хром

131.4 мкг

50 мкг

22.1

43.8

Цинк

5.3 мг

12 мг

3.7

7.3

Бор

1132.5 мкг

1200 мкг

7.9

15.7

Ванадий

188.2 мкг

20 мкг

79.1

156.8

Молибден

65.6 мкг

70 мкг

7.9

15.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Селедка под шубой с яблоком
Подготовим необходимые продукты. Морковь, свеклу, яйца и картофель заранее отвариваем.
2
Селедка под шубой с яблоком
Отварную морковь очищаем и мелко нарезаем либо натираем на терке.
3
Селедка под шубой с яблоком
Так же поступаем с картофелем.
4
Селедка под шубой с яблоком
Пропускаем через крупную терку куриные яйца.
5
Селедка под шубой с яблоком
Мелко рубим ножом репчатый лук.
6
Селедка под шубой с яблоком
Филе сельди разделываем небольшим кубиком.
7
Селедка под шубой с яблоком
Свеклу натираем на терке с крупными зубчиками.
8
Селедка под шубой с яблоком
Очищаем яблоко от кожуры и натираем на терке.
9
Селедка под шубой с яблоком
Выкладываем салат слоями. Сперва идет картофель, затем лук, майонез, сельдь, яйцо и яблоко. Снова обмазываем все майонезом. После кладем слой из моркови, добавляем еще майонез и посыпаем все это свеклой. Убираем в холодильник для пропитки.
10
Селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблоком готова. Украшайте и подавайте к столу!

Оценить селедка под шубой с яблоком

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Селедка под шубой с яблоком

Шаг 1 из 10

Подготовим необходимые продукты. Морковь, свеклу, яйца и картофель заранее отвариваем.
Селедка под шубой с яблоком

Шаг 2 из 10

Отварную морковь очищаем и мелко нарезаем либо натираем на терке.
Селедка под шубой с яблоком

Шаг 3 из 10

Так же поступаем с картофелем.
Селедка под шубой с яблоком

Шаг 4 из 10

Пропускаем через крупную терку куриные яйца.
Селедка под шубой с яблоком

Шаг 5 из 10

Мелко рубим ножом репчатый лук.
Селедка под шубой с яблоком

Шаг 6 из 10

Филе сельди разделываем небольшим кубиком.
Селедка под шубой с яблоком

Шаг 7 из 10

Свеклу натираем на терке с крупными зубчиками.
Селедка под шубой с яблоком

Шаг 8 из 10

Очищаем яблоко от кожуры и натираем на терке.
Селедка под шубой с яблоком

Шаг 9 из 10

Выкладываем салат слоями. Сперва идет картофель, затем лук, майонез, сельдь, яйцо и яблоко. Снова обмазываем все майонезом. После кладем слой из моркови, добавляем еще майонез и посыпаем все это свеклой. Убираем в холодильник для пропитки.
Селедка под шубой с яблоком

Шаг 10 из 10

Селедка под шубой с яблоком готова. Украшайте и подавайте к столу!

Сообщить об ошибке