Селедка под шубой без майонеза

Селедка под шубой без майонеза – это облегченный и менее калорийный вариант знаменитого праздничного салата. Если вы заботитесь о своей фигуре, то такой рецепт точно придется вам по вкусу. На приготовление вы не потратите много времени и сил. Обязательно берите на заметку!

Селедка под шубой без майонеза

Автор рецепта:

799

0

38

0

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин.

Порции

8

Калорийность

129 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

75,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 279,4 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
гр.
по вкусу
для посыпки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1082.1 мкг

900 мкг

5.4

15

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.4

6.7

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

6

16.7

Витамин В4

374.6 мг

500 мг

3.4

9.4

Витамин В5

7 мг

5 мг

6.3

17.5

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

5.9

16.5

Витамин В9

915.2 мкг

400 мкг

10.2

28.6

Витамин В12

50 мкг

3 мкг

74.6

208.3

Витамин С

49.3 мкг

90 мкг

2.5

6.8

Витамин D

150 мкг

10 мкг

67.1

187.5

Витамин E

13.9 мг

15 мг

4.1

11.5

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

3.8 мкг

120 мкг

0.1

0.4

Витамин РР

44.9 мг

20 мг

10

28.1

Калий

4662.8 мг

2500 мг

8.3

23.3

Кальций

873.1 мг

1000 мг

3.9

10.9

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.6

1.6

Магний

388.9 мг

400 мг

4.3

12.2

Натрий

1263.4 мг

1300 мг

4.3

12.1

Сера

1239.5 мг

500 мг

11.1

31

Фосфор

2043.7 мг

800 мг

11.4

31.9

Хлор

843.8 мг

2300 мг

1.6

4.6

Алюминий

300 мкг

30 мкг

44.7

125

Железо

13.4 мг

18 мг

3.3

9.3

Йод

202.3 мкг

150 мкг

6

16.9

Кобальт

203.8 мкг

10 мкг

91.2

254.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

7.2

20.3

Медь

1476.3 мкг

1000 мкг

6.6

18.5

Никель

42.3 мкг

200 мкг

0.9

2.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

8

22.3

Селен

188.1 мкг

55 мкг

15.3

42.8

Фтор

1923.3 мкг

4000 мкг

2.2

6

Хром

276.5 мкг

50 мкг

24.7

69.1

Цинк

7.8 мг

12 мг

2.9

8.1

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.6

1.6

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

20 мкг

70 мкг

1.3

3.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Селедка под шубой без майонеза
Подготовим необходимые продукты по списку. Свеклу и картошку заранее отвариваем и остужаем.
2
Селедка под шубой без майонеза
Селедку нарезаем небольшим кубиком и выкладываем на дно салатника.
3
Селедка под шубой без майонеза
Слой из сельди посыпаем измельченным луком и обмазываем сметаной.
4
Селедка под шубой без майонеза
Небольшим кубиком нарезаем отварную морковь и выкладываем ее следующим слоем.
5
Селедка под шубой без майонеза
Поливаем картофельный слой растительным маслом.
6
Селедка под шубой без майонеза
Далее обмазываем сметаной.
7
Селедка под шубой без майонеза
Очищаем свеклу и натираем ее на крупной терке. Выкладываем из нее следующий слой и снова обмазываем сметаной.
8
Селедка под шубой без майонеза
Повторяем слои, пока не закончатся все ингредиенты.
9
Селедка под шубой без майонеза
Последний слой хорошенько обмазываем сметаной. Убираем угощение для пропитки в холодильник.
10
Селедка под шубой без майонеза
Селедка под шубой без майонеза готова. Подавайте к столу!

Оценить селедка под шубой без майонеза

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Селедка под шубой без майонеза

Шаг 1 из 10

Подготовим необходимые продукты по списку. Свеклу и картошку заранее отвариваем и остужаем.
Селедка под шубой без майонеза

Шаг 2 из 10

Селедку нарезаем небольшим кубиком и выкладываем на дно салатника.
Селедка под шубой без майонеза

Шаг 3 из 10

Слой из сельди посыпаем измельченным луком и обмазываем сметаной.
Селедка под шубой без майонеза

Шаг 4 из 10

Небольшим кубиком нарезаем отварную морковь и выкладываем ее следующим слоем.
Селедка под шубой без майонеза

Шаг 5 из 10

Поливаем картофельный слой растительным маслом.
Селедка под шубой без майонеза

Шаг 6 из 10

Далее обмазываем сметаной.
Селедка под шубой без майонеза

Шаг 7 из 10

Очищаем свеклу и натираем ее на крупной терке. Выкладываем из нее следующий слой и снова обмазываем сметаной.
Селедка под шубой без майонеза

Шаг 8 из 10

Повторяем слои, пока не закончатся все ингредиенты.
Селедка под шубой без майонеза

Шаг 9 из 10

Последний слой хорошенько обмазываем сметаной. Убираем угощение для пропитки в холодильник.
Селедка под шубой без майонеза

Шаг 10 из 10

Селедка под шубой без майонеза готова. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке