Салат со шпинатом и рукколой

Name: Салат со шпинатом и рукколой
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H10M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат со шпинатом и руколой представляет собой максимально простое в реализации блюдо, которое потребует буквально 5 минут. Закуску можно заправить сметаной или растительным маслом по желанию. Зеленый салат прекрасно дополнит мясные или рыбные угощения. Рецепт получится даже у новичков.

Автор рецепта:

331 рецепт

Оксана Колтакова

365

Кухня

Мировая

Время готовки

5 мин. PT5M

Порции

Калорийность

164 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

13,4 гр.

Углеводы

7,4 гр.

Вода

68,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

755.4 мкг

900 мкг

139.3

83.9

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

5.9

3.6

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

10.1

6.1

Витамин В4

47.2 мг

500 мг

15.7

9.4

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

6.6

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

5.3

3.2

Витамин В9

21.2 мкг

400 мкг

8.8

5.3

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

7.1

4.3

Витамин С

8.2 мкг

90 мкг

15.1

9.1

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.6

0.3

Витамин E

0.7 мг

15 мг

8.3

Биотин

1.3 мг

50 мг

4.3

2.6

Витамин К

66.3 мкг

120 мкг

91.8

55.3

Витамин РР

0.8 мг

20 мг

6.9

4.1

Калий

257.3 мг

2500 мг

17.1

10.3

Кальций

103.7 мг

1000 мг

17.2

10.4

Кремний

11.9 мг

30 мг

65.8

39.6

Магний

33.2 мг

400 мг

13.8

8.3

Натрий

419.1 мг

1300 мг

53.5

32.2

Сера

18.1 мг

500 мг

3.6

Фосфор

64.7 мг

800 мг

13.4

8.1

Хлор

601.6 мг

2300 мг

43.4

26.2

Алюминий

11.3 мкг

30 мкг

62.4

37.6

Железо

2.3 мг

18 мг

21.5

Йод

1.7 мкг

150 мкг

1.9

1.1

Кобальт

0.3 мкг

10 мкг

5.7

3.5

Литий

1.4 мкг

70 мкг

3.4

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

18.8

11.3

Медь

45.9 мкг

1000 мкг

7.6

4.6

Никель

3.5 мкг

200 мкг

2.9

1.7

Рубидий

2.1 мкг

200 мкг

1.7

Селен

0.9 мкг

55 мкг

2.7

1.6

Фтор

4.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.1

Хром

0.4 мкг

50 мкг

1.3

0.8

Цинк

0.3 мг

12 мг

4.7

2.9

Бор

4.4 мкг

1200 мкг

0.6

0.4

Ванадий

1.7 мкг

20 мкг

14.5

8.7

Молибден

1.9 мкг

70 мкг

4.5

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем все ингредиенты и выкладываем на рабочий стол.

Промываем необходимую зелень и обсушиваем.

В чашу отправляем руколу. Шпинат произвольно нарезаем или рвем руками, чтобы не потемнел, и добавляем к зелени.

Солим и приправляем специями по желанию.

Заправляем салат сметаной и хорошо перемешиваем.

Закуску выкладываем на блюдо для подачи. Посыпаем семенами кунжута, предварительно обжаренного на сухой сковороде.

Подаем салат к обеденному столу.

Приятного аппетита!

Оценить салат со шпинатом и рукколой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат со шпинатом и рукколой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат со шпинатом и рукколой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке