Салат со шпинатом и помидорами

Name: Салат со шпинатом и помидорами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат со шпинатом и помидорами готовится за считанные минуты и очень выручает, когда гости уже на пороге. Яркую и вкусную закуску подают не только на праздничный стол, но и используют в повседневном рационе. Аппетитная заправка придает салату особенный незабываемый вкус.

Автор рецепта:

266 рецептов

Лариса Николаевна

292

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

152 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

14,4 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

76,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

668.8 мкг

900 мкг

37.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.5

15.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

6.3

14.5

Витамин В4

35.5 мг

500 мг

1.5

3.6

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

4.6

10.6

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

16.3

Витамин В9

76.1 мкг

400 мкг

4.1

9.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

90 мкг

21.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11.1 мг

15 мг

15.9

Биотин

33 мг

50 мг

14.2

Витамин К

318.4 мкг

120 мкг

57.1

132.7

Витамин РР

2.8 мг

20 мг

Калий

1221.6 мг

2500 мг

10.5

24.4

Кальций

118.6 мг

1000 мг

2.6

5.9

Кремний

30.6 мг

30 мг

21.9

Магний

128 мг

400 мг

6.9

Натрий

64.8 мг

1300 мг

1.1

2.5

Сера

104.5 мг

500 мг

4.5

10.5

Фосфор

191.7 мг

800 мг

5.2

Хлор

141.3 мг

2300 мг

1.3

3.1

Алюминий

202 мкг

30 мкг

144.8

336.7

Железо

10.5 мг

18 мг

12.6

29.2

Йод

15.9 мкг

150 мкг

2.3

5.3

Кобальт

16.1 мкг

10 мкг

34.7

80.6

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0.1

0.3

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

19.8

46.1

Медь

487.2 мкг

1000 мкг

10.5

24.4

Никель

27.2 мкг

200 мкг

2.9

6.8

Рубидий

319.8 мкг

200 мкг

34.4

79.9

Селен

1.7 мкг

55 мкг

0.7

1.6

Фтор

95.2 мкг

4000 мкг

0.5

1.2

Хром

20.4 мкг

50 мкг

8.8

20.4

Цинк

1.5 мг

12 мг

2.7

6.4

Бор

263.6 мкг

1200 мкг

4.7

Ванадий

13.3 мкг

20 мкг

14.2

33.1

Молибден

20.3 мкг

70 мкг

6.2

14.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Собираем продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.

Огурцы и помидоры промываем и вытираем насухо. Ополаскиваем и просушиваем шпинат. Можно промыть все вместе, выложив в сито.

Обрываем стебли со шпината. Выкладываем на блюдо.

Разрезаем помидоры черри пополам, вырезав предварительно плодоножки. Выкладываем на шпинатную подушку.

Огурцы нарезаем тонкими кружочками и распределяем по блюду.

На сухой сковороде подсушиваем кедровые орешки, время от времени перемешивая для равномерной обжарки.

Для заправки смешиваем горчицу, мед, бальзамический уксус и оливковое масло. Солим и перчим. Размешиваем до однородной консистенции.

Слегка перемешиваем овощи встряхивающими движениями при помощи двух ложек.

Перед самой подачей поливаем салат заправкой и присыпаем подсушенными кедровыми орешками.

Подаем закуску. Приятного аппетита!

Оценить салат со шпинатом и помидорами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат со шпинатом и помидорами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат со шпинатом и помидорами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке