Салат со шпинатом и моцареллой

Name: Салат со шпинатом и моцареллой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 2
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат со шпинатом и моцареллой – это прекрасный вариант вашего вкусного и легкого ужина. Готовится такой салат за считанные минуты, но точно не оставит вас равнодушными. Он порадует аппетитной и привлекательной подачей, а также выйдет не слишком калорийным.

Автор рецепта:

242 рецепта

Полина Сальникова

457

Кухня

Итальянская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

93 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

6,3 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

59,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1184.9 мкг

900 мкг

65.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.9

11.1

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

12.7

36.4

Витамин В4

25.8 мг

500 мг

0.9

2.6

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

22.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.7

13.4

Витамин В9

127.1 мкг

400 мкг

5.6

15.9

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

16.3

46.7

Витамин С

96.4 мкг

90 мкг

18.7

53.6

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

8.6

Витамин E

3.9 мг

15 мг

4.5

12.9

Биотин

3.1 мг

50 мг

1.1

3.1

Витамин К

261.2 мкг

120 мкг

38.1

108.8

Витамин РР

20 мг

17.5

Калий

1693.6 мг

2500 мг

11.8

33.9

Кальций

2090.9 мг

1000 мг

36.6

104.5

Кремний

25.6 мг

30 мг

14.9

42.7

Магний

211.8 мг

400 мг

9.3

26.5

Натрий

2223.8 мг

1300 мг

29.9

85.5

Сера

570.3 мг

500 мг

19.9

Фосфор

1389.3 мг

800 мг

30.4

86.8

Хлор

182.3 мг

2300 мг

1.4

Алюминий

52 мкг

30 мкг

30.3

86.7

Железо

10.6 мг

18 мг

10.3

29.5

Йод

25.9 мкг

150 мкг

8.6

Кобальт

26.6 мкг

10 мкг

46.5

133

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0.1

0.3

Марганец

1 мкг

2 мкг

8.7

Медь

421.5 мкг

1000 мкг

7.4

21.1

Никель

33.2 мкг

200 мкг

2.9

8.3

Рубидий

410.6 мкг

200 мкг

35.9

102.6

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.5

1.4

Фтор

82.4 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

23.3 мкг

50 мкг

8.1

23.3

Цинк

9 мг

12 мг

13.1

37.4

Бор

306.1 мкг

1200 мкг

4.5

12.8

Ванадий

4 мкг

20 мкг

3.5

9.9

Молибден

22.3 мкг

70 мкг

5.6

15.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо промываем под водой шампиньоны и разделываем их на небольшие кусочки.

Кусочки грибов обжариваем до легкого румянца на сковородке с оливковым маслом. Посыпаем солью по вкусу.

Листья шпината промываем под водой и обсушиваем.

Отправляем шпинат в салатник и сюда же выкладываем помидоры черри, которые разрезаем на половинки.

Достаем необходимое количество сыра моцарелла. Если у вас небольшие шарики, их оставляем целиком. Крупные разрезаем на части.

Сыр моцарелла отправляем в наш салат вместе с обжаренными грибами.

Поливаем это все оливковым маслом.

Также дополняем бальзамическим уксусом и размешиваем, чтобы заправка распределилась равномерно.

Салат со шпинатом и моцареллой готов. Угощайтесь!

Оценить салат со шпинатом и моцареллой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат со шпинатом и моцареллой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат со шпинатом и моцареллой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке