Салат с рыбой горячего копчения

Name: Салат с рыбой горячего копчения
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат с рыбой горячего копчения готовится максимально просто. Салат получается сытным и гармонично впишется не только в повседневный рацион, но и разнообразит праздничный стол. Для реализации закуски потребуются достаточно бюджетные продукты. Рыба горячего копчения может быть любой. Экспериментируйте и ищите

Автор рецепта:

254 рецепта

Катерина Полякова

1617

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

59 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

0,8 гр.

Углеводы

6,9 гр.

Вода

80,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

24 мкг

900 мкг

0.3

0.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.2

2.4

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.9

1.9

Витамин В4

13.2 мг

500 мг

0.3

0.7

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

1.3

2.6

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.2

2.4

Витамин В9

26.8 мкг

400 мкг

0.8

1.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

15.4 мкг

90 мкг

2.2

4.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.2

0.5

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

44.4 мкг

120 мкг

4.6

9.2

Витамин РР

8 мг

20 мг

Калий

418.5 мг

2500 мг

2.1

4.2

Кальций

148.1 мг

1000 мг

1.9

3.7

Кремний

5.3 мг

30 мг

2.2

4.4

Магний

29.7 мг

400 мг

0.9

1.9

Натрий

40.6 мг

1300 мг

0.4

0.8

Сера

503.9 мг

500 мг

12.7

25.2

Фосфор

91.5 мг

800 мг

1.4

2.9

Хлор

439.3 мг

2300 мг

2.4

4.8

Алюминий

427.3 мкг

30 мкг

178.9

356.1

Железо

1.3 мг

18 мг

0.9

1.8

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.3

0.5

Кобальт

5.4 мкг

10 мкг

6.8

13.6

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.3

4.5

Медь

142.9 мкг

1000 мкг

1.8

3.6

Никель

18.1 мкг

200 мкг

1.1

2.3

Рубидий

503.2 мкг

200 мкг

31.6

62.9

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

1170.4 мкг

4000 мкг

3.7

7.3

Хром

139.7 мкг

50 мкг

35.1

69.9

Цинк

2.8 мг

12 мг

5.9

Бор

213.2 мкг

1200 мкг

2.2

4.4

Ванадий

0.7 мкг

20 мкг

0.4

0.8

Молибден

11.2 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты.

Рыбу освобождаем от косточек и кожи, разбираем ее на волокна и перекладываем в салатник.

Заранее отвариваем картошку в кожуре. Остужаем и очищаем. Картошку нарезаем кубиком и отправляем к рыбе.

Маринованные огурцы нарезаем не слишком крупно и отправляем к остальным компонентам.

Освобождаем лук от шелухи и промываем. Измельчаем. Высыпаем в салатник. Горький лук по своему усмотрению обдаем крутым кипятком или маринуем.

Дополняем салат майонезом. Солим по вкусу.

Перемешиваем салат. Подаем закуску порционно. По желанию украшаем измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

Оценить салат с рыбой горячего копчения

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с рыбой горячего копчения

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с рыбой горячего копчения

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке