Рубрики
Рецепты на Новый год

Салат с печенью трески в тарталетках

0
786
Кухня Европейская
Калорийность 231.5 ккал
Порции 16 порц.
Время готовки 30 мин.
Белки* 10.5 гр.
Жиры* 11.2 гр.
Углеводы* 25.2 гр.
Салат с печенью трески в тарталетках

Оригинальная закуска – это салат, разложенный в порционные покупные тарталетки. Вашему вниманию предлагается две вкусные начинки, которые объединяет один компонент ‑ печень трески.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 9
Салат с печенью трески в тарталетках
Печень трески достать из банки, слить масло. Саму печень поделить пополам и положить в две тарелки, размять там вилкой. Яйца сварить, остудить и очистить, нарезать мелкими кубиками и поделить поровну между тарелками.
шаг 2 из 9
Салат с печенью трески в тарталетках
Морковь сварить с кожицей, очистить и натереть мелко на терке.
шаг 3 из 9
Салат с печенью трески в тарталетках
Огурцы порезать пополам, слить маринад. Нарезать огурцы кубиками небольшого размера вместе с кожурой.
шаг 4 из 9
Салат с печенью трески в тарталетках
В одну мисочку, с печенью трески и измельченными яйцами, положить отжатые от жидкости руками огурцы, морковь и добавить майонез.
шаг 5 из 9
Салат с печенью трески в тарталетках
Все хорошо перемешать.
шаг 6 из 9
Салат с печенью трески в тарталетках
Натереть твердый сыр на мелкой терке.
шаг 7 из 9
Салат с печенью трески в тарталетках
В другую миску с яйцами и печенью добавить тертый сыр и майонез.
шаг 8 из 9
Салат с печенью трески в тарталетках
Также все хорошо перемешать.
шаг 9 из 9
Салат с печенью трески в тарталетках
При помощи чайной ложки наполнить тарталетки содержимым в виде двух салатов, накладывая массу с небольшой горкой. Декорировать свежей зеленью. Заполнять тарталетки нужно перед подачей к столу, чтобы они не размокли.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.