Рецепты на Новый год

Салат с курицей, сыром, грецким орехом и шампиньонами

0
351
Кухня Мировая
Калорийность 103.7 ккал
Порции 8 порций
Время готовки 45 мин.
Белки* 7.5 гр.
Жиры* 9.5 гр.
Углеводы* 5.4 гр.
Салат с курицей, сыром, грецким орехом и шампиньонами

Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом великолепного салата с курицей, сыром, грецким орехом и шампиньонами. Салат получается ароматным и невероятно аппетитным. Подойдет в качестве вкусного угощения на праздничном торжестве.

Ингредиенты

Процесс приготовления

шаг 1 из 11
Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде, также можно использовать запеченное или копченое мясо. Картофель и морковь вымойте и отварите, остудите и очистите от кожицы. Куриные яйца отварите, остудите и очистите от скорлупы. Репчатый лук и чеснок очистите от шелухи и промойте.
шаг 2 из 11
Очищенный репчатый лук измельчите, и обжарьте на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Обжарьте до мягкости.
шаг 3 из 11
Шампиньоны очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками, выложите в сковороду к обжаренному репчатому луку. Посолите и поперчите, обжарьте до полного испарения выделившегося сока.
шаг 4 из 11
Майонез смешайте с измельченным чесноком.
шаг 5 из 11
Картофель натрите на крупной терке, выложите в салатник, посолите, смажьте майонезом.
шаг 6 из 11
Куриное филе мелко нарежьте, выложите следующим слоем, посолите и поперчите, смажьте майонезом.
шаг 7 из 11
Морковь натрите на крупной терке, равномерно распределите, смажьте майонезом.
шаг 8 из 11
Куриные яйца натрите на крупной терке, выложите ровным слоем и смажьте майонезом.
шаг 9 из 11
Обжаренные грибы с луком остудите и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
шаг 10 из 11
Твердый сыр натрите на крупной терке, выложите в салат. Смажьте майонезом.
шаг 11 из 11
Грецкие орехи измельчите острым ножом и присыпьте сверху салат. Приготовленный салат с курицей, грецким орехом и шампиньонами подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

Ваше имя *
Ваш электронный адрес *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля