Рубрики
Заготовки на зиму

Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

0
1066
Кухня Европейская
Калорийность 174.8 ккал
Порции 1 порц.
Время готовки 40 мин.
Белки* 9.1 гр.
Жиры* 7.9 гр.
Углеводы* 19.2 гр.
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

Вкусный слоеный салат из вареной курицы, маринованных огурцов и шампиньонов лучше готовить сразу на несколько порций, его любят и взрослые, и дети. Для детей, майонез, лучше заменить натуральным йогуртом.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 6
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами
Сварить рис до полной готовности в подсоленной воде, однако следить, чтобы он не превратился в кашу. Выложить рис первым слоем и смазать майонезом.
шаг 2 из 6
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами
Курицу сварить в подсоленной воде, можно вместе с рисом. Нарезать курятину небольшими кубиками и выложить следующим слоем, поверх которого идет майонез.
шаг 3 из 6
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами
Шампиньоны и лук промыть, с лука снять шелуху. Нарезать грибы и лук кубиками, обжарить их вместе до полного выпаривания влаги и посолить по своему вкусу. Выложить слегка остывшие грибы с луком поверх курицы, смазать майонезом.
шаг 4 из 6
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами
Яйцо сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке. Выложить на грибы и сдобрить майонезом.
шаг 5 из 6
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами
Маринованные огурцы нарезать кубиками и выложить следующим слоем, смазать майонезом.
шаг 6 из 6
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами
Украсить готовый салат вареными тертыми желтками, сегментом лимона и зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.