Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, ананасом, грибами, сыром, яйцами и грецкими орехами слоями

Салат с курицей, ананасом, грибами, сыром, яйцами и грецкими орехами слоями

Name: Салат с курицей, ананасом, грибами, сыром, яйцами и грецкими орехами слоями
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриный окорочок 500 гр.; Ананас консервированный 320 гр.; Шампиньоны свежие 200 гр.; Яйцо 4 шт.; Сыр 150 гр.; Чеснок 1 зуб.; Грецкий орех 80 гр.; Майонез по вкусу; Масло растительное для жарки

26342

51 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Этот салат можно готовить не только по праздникам. Блюдо получается сытным, но в тоже время очень нежным. Для аромата можно добавить в заправку один-два зубчика чеснока.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 6

Калорийность 213 ккал 3411 ккал 569 ккал

Белки 12,2 гр. 195,6 гр. 32,6 гр.

Жиры 16,5 гр. 264,2 гр. 44,0 гр.

Углеводы 4,3 гр. 68,7 гр. 11,5 гр.

Вода 60,5 гр. 970,9 гр. 161,8 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 12,7 гр. 2,1 гр.

Ирина Ермилова (165 рец.)

Салат с курицей, ананасом, грибами, сыром, яйцами и грецкими орехами слоями

Ингредиенты

Введите значение

Куриный окорочок 500 гр. Ананас консервированный 320 гр. Шампиньоны свежие 200 гр. Яйцо 4 шт. Сыр 150 гр. Чеснок 1 зуб. Грецкий орех 80 гр. Майонез по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Рецепт салата с курицей, ананасом, грибами, сыром, яйцами и грецкими орехами слоями прост в приготовлении! Грибы помойте, обсушите и нарежьте дольками.

Лук очистите, нарежьте кубиками.

Обжарьте лук и грибы на растительном масле до приятного золотистого цвета.

Копченый окорочок очистите от кожи, отделите мясо от костей и нарежьте его в произвольном порядке.

Сваренный вкрутую яйца натрите на терке.

Ананасы отожмите от сиропа и мелко нарежьте.

Сыр натрите на терке. Майонез смешайте с измельченным чесноком.

Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, затем порубите их ножом.

В салатницу выложите салат слоями в следующем порядке. Зажарка из лука и грибов, куриное мясо, ананасы, яйца, сыр и орехи. Все слои кроме верхнего смажьте майонезной заправкой. Перед подачей салат должен хорошо пропитаться, для этого поставьте его в холодильник на некоторое время.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.12%

Витамин В1 7.41%

Витамин В2 13.72%

Витамин В4 7.53%

Витамин В5 10.05%

Витамин В6 5.91%

Витамин В9 2.95%

Витамин В12 6.74%

Витамин С 3.07%

Витамин D 3.82%

Витамин E 22.63%

Биотин 5.8%

Витамин К 0.82%

Витамин РР 17.44%

Калий 9.76%

Кальций 12.02%

Кремний 9.98%

Магний 8.12%

Натрий 12.7%

Сера 24.02%

Фосфор 19.9%

Хлор 2.17%

Алюминий 3.84%

Железо 7.92%

Йод 4.69%

Кобальт 67.46%

Литий 0.2%

Марганец 16.92%

Медь 9.31%

Никель 4.74%

Рубидий 2.08%

Селен 8.31%

Фтор 2.1%

Хром 21.86%

Цинк 10.38%

Бор 0.45%

Ванадий 8.48%

Молибден 9.12%

Витамин A 130.3%

Витамин В1 118.83%

Витамин В2 220.12%

Витамин В4 120.85%

Витамин В5 161.2%

Витамин В6 94.79%

Витамин В9 47.38%

Витамин В12 108.13%

Витамин С 49.29%

Витамин D 61.3%

Витамин E 362.96%

Биотин 93.04%

Витамин К 13.21%

Витамин РР 279.78%

Калий 156.61%

Кальций 192.77%

Кремний 160%

Магний 130.2%

Натрий 203.7%

Сера 385.34%

Фосфор 319.13%

Хлор 34.76%

Алюминий 61.65%

Железо 127.06%

Йод 75.23%

Кобальт 1082%

Литий 3.2%

Марганец 271.33%

Медь 149.4%

Никель 76%

Рубидий 33.38%

Селен 133.29%

Фтор 33.68%

Хром 350.56%

Цинк 166.52%

Бор 7.14%

Ванадий 136%

Молибден 146.21%

Витамин A 21.72%

Витамин В1 19.8%

Витамин В2 36.69%

Витамин В4 20.14%

Витамин В5 26.87%

Витамин В6 15.8%

Витамин В9 7.9%

Витамин В12 18.02%

Витамин С 8.22%

Витамин D 10.22%

Витамин E 60.49%

Биотин 15.51%

Витамин К 2.2%

Витамин РР 46.63%

Калий 26.1%

Кальций 32.13%

Кремний 26.67%

Магний 21.7%

Натрий 33.95%

Сера 64.22%

Фосфор 53.19%

Хлор 5.79%

Алюминий 10.28%

Железо 21.18%

Йод 12.54%

Кобальт 180.33%

Литий 0.53%

Марганец 45.22%

Медь 24.9%

Никель 12.67%

Рубидий 5.56%

Селен 22.21%

Фтор 5.61%

Хром 58.43%

Цинк 27.75%

Бор 1.19%

Ванадий 22.67%

Молибден 24.37%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1172.7 мкг	900 мкг	8.1	21.7
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	7.4	19.8
Витамин В2	4 мг	1.8 мг	13.7	36.7
Витамин В4	604.3 мг	500 мг	7.5	20.1
Витамин В5	8.1 мг	5 мг	10	26.9
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	5.9	15.8
Витамин В9	189.5 мкг	400 мкг	3	7.9
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	6.7	18
Витамин С	44.4 мкг	90 мкг	3.1	8.2
Витамин D	6.1 мкг	10 мкг	3.8	10.2
Витамин E	54.4 мг	15 мг	22.6	60.5
Биотин	46.5 мг	50 мг	5.8	15.5
Витамин К	15.8 мкг	120 мкг	0.8	2.2
Витамин РР	56 мг	20 мг	17.4	46.6
Калий	3915.3 мг	2500 мг	9.8	26.1
Кальций	1927.7 мг	1000 мг	12	32.1
Кремний	48 мг	30 мг	10	26.7
Магний	520.8 мг	400 мг	8.1	21.7
Натрий	2648.1 мг	1300 мг	12.7	34
Сера	1926.7 мг	500 мг	24	64.2
Фосфор	2553 мг	800 мг	19.9	53.2
Хлор	799.4 мг	2300 мг	2.2	5.8
Алюминий	18.5 мкг	30 мкг	3.8	10.3
Железо	22.9 мг	18 мг	7.9	21.2
Йод	112.8 мкг	150 мкг	4.7	12.5
Кобальт	108.2 мкг	10 мкг	67.5	180.3
Литий	2.2 мкг	70 мкг	0.2	0.5
Марганец	5.4 мкг	2 мкг	16.9	45.2
Медь	1494 мкг	1000 мкг	9.3	24.9
Никель	152 мкг	200 мкг	4.7	12.7
Рубидий	66.8 мкг	200 мкг	2.1	5.6
Селен	73.3 мкг	55 мкг	8.3	22.2
Фтор	1347 мкг	4000 мкг	2.1	5.6
Хром	175.3 мкг	50 мкг	21.9	58.4
Цинк	20 мг	12 мг	10.4	27.8
Бор	85.7 мкг	1200 мкг	0.4	1.2
Ванадий	27.2 мкг	20 мкг	8.5	22.7
Молибден	102.3 мкг	70 мкг	9.1	24.4