Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом

Сочетание креветок, рукколы и бальзамического уксуса в салате пришло к нам из французской кухни, и этот рецепт настолько прост, что его способен повторить каждый. Попробуйте прикоснуться к французской кухне и приготовить этот салат сами.

Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом

14063

0

28

1

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

123 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

78,2 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 419,3 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
ч.л.
ст.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

470.8 мкг

900 мкг

6.2

26.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.9

16.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.5

19

Витамин В4

303.3 мг

500 мг

7.2

30.3

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

12.3

51.5

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

9.4

39.3

Витамин В9

348.3 мкг

400 мкг

10.4

43.5

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

13.2

55.5

Витамин С

74.9 мкг

90 мкг

9.9

41.6

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.4

1.5

Витамин E

15.3 мг

15 мг

12.2

51.1

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.4

1.8

Витамин К

112.9 мкг

120 мкг

11.2

47

Витамин РР

102.3 мг

20 мг

61

255.8

Калий

2262 мг

2500 мг

10.8

45.2

Кальций

328 мг

1000 мг

3.9

16.4

Кремний

32.9 мг

30 мг

13.1

54.8

Магний

203.6 мг

400 мг

6.1

25.4

Натрий

2894.1 мг

1300 мг

26.6

111.3

Сера

494.5 мг

500 мг

11.8

49.4

Фосфор

974.4 мг

800 мг

14.5

60.9

Хлор

85.5 мг

2300 мг

0.4

1.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4.9 мг

18 мг

3.2

13.5

Йод

3 мкг

150 мкг

0.2

1

Кобальт

9 мкг

10 мкг

10.7

45

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

6.5

27.3

Медь

1248.9 мкг

1000 мкг

14.9

62.4

Никель

19.5 мкг

200 мкг

1.2

4.9

Рубидий

229.5 мкг

200 мкг

13.7

57.4

Селен

90.7 мкг

55 мкг

19.7

82.5

Фтор

47.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.6

Хром

7.5 мкг

50 мкг

1.8

7.5

Цинк

5.3 мг

12 мг

5.3

22.2

Бор

172.5 мкг

1200 мкг

1.7

7.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

10.5 мкг

70 мкг

1.8

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом
Рецепт салата с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом прост в приготовлении! Креветки очистите от панцирей и голов, обжарьте на сильном огне с небольшим количеством оливкового масла. Затем переложите их в миску и сбрызните лимонным соком.
2
Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом
Овощи и зелень помойте. Помидоры разрежьте пополам. С авокадо срежьте кожуру и удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками.
3
Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом
В миске смешайте рукколу, помидоры, авокадо и креветки, сбрызните оливковым маслом.
4
Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом
Бальзамический уксус смешайте с соевым соусом. Полейте этой заправкой салат, перемешайте медленными движениями. Низкокалорийный французский салат готов.

Приятного аппетита!

 

Оценить салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом

Шаг 1 из 4

Рецепт салата с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом прост в приготовлении! Креветки очистите от панцирей и голов, обжарьте на сильном огне с небольшим количеством оливкового масла. Затем переложите их в миску и сбрызните лимонным соком.
Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом

Шаг 2 из 4

Овощи и зелень помойте. Помидоры разрежьте пополам. С авокадо срежьте кожуру и удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками.
Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом

Шаг 3 из 4

В миске смешайте рукколу, помидоры, авокадо и креветки, сбрызните оливковым маслом.
Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом

Шаг 4 из 4

Бальзамический уксус смешайте с соевым соусом. Полейте этой заправкой салат, перемешайте медленными движениями. Низкокалорийный французский салат готов.

Сообщить об ошибке