Главная
➠ Салат с копченой колбасой и помидорами

Салат с копченой колбасой и помидорами

Name: Салат с копченой колбасой и помидорами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Помидоры 370 гр.; Колбаса копченая 120 гр.; Сыр твердый 60 гр.; Болгарский перец сладкий 70 гр.; Чеснок 2 - 3 зуб.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

298

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с копченой колбасой и помидорами – это блюдо на скорую руку, которое запросто заменит вам полноценный прием пищи, так как в его состав входят мясные компоненты, овощи и даже твердый сыр. В качестве заправки рекомендуется использовать качественный майонез.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 3

Калорийность 61 ккал 461 ккал 154 ккал

Белки 2,5 гр. 19,1 гр. 6,4 гр.

Жиры 4,0 гр. 30,6 гр. 10,2 гр.

Углеводы 3,8 гр. 29,1 гр. 9,7 гр.

Вода 68,3 гр. 519,1 гр. 173,0 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 6,0 гр. 2,0 гр.

Валентина Лихачева (209 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Помидоры 370 гр. Колбаса копченая 120 гр. Сыр твердый 60 гр. Болгарский перец сладкий 70 гр. Чеснок 2 - 3 зуб. Лук репчатый 1 шт. Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Кусочек твердого сыра режем тонкими брусками, удаляем шелуху с луковицы.

Нарезаем колбасу соломкой.

К колбаске высыпаем лук, порезанный тонкими полукольцами.

Добавляем измельченный сладкий перец.

Также дополняем состав ломтиками свежего томата и сыра, посыпаем молотым перцем и солью.

Заправляем закуску майонезом с измельченным чесноком и трапезничаем. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.61%

Витамин В1 2.57%

Витамин В2 2.92%

Витамин В4 0.69%

Витамин В5 1.5%

Витамин В6 3.58%

Витамин В9 1.11%

Витамин В12 3.95%

Витамин С 37.77%

Витамин D 0.76%

Витамин E 14.02%

Биотин 0.54%

Витамин К 4.67%

Витамин РР 4.63%

Калий 6.81%

Кальций 8.61%

Кремний 18.14%

Магний 1.78%

Натрий 31.62%

Сера 6.58%

Фосфор 8.35%

Хлор 26.17%

Алюминий 350.66%

Железо 2.89%

Йод 1.06%

Кобальт 14.22%

Литий 25.98%

Марганец 7.5%

Медь 6.57%

Никель 0.48%

Рубидий 30.06%

Селен 2.83%

Фтор 0.31%

Хром 1.6%

Цинк 4.3%

Бор 9.06%

Ванадий 9.74%

Молибден 6.77%

Витамин A 80.64%

Витамин В1 19.54%

Витамин В2 22.18%

Витамин В4 5.28%

Витамин В5 11.41%

Витамин В6 27.18%

Витамин В9 8.43%

Витамин В12 30%

Витамин С 287.08%

Витамин D 5.76%

Витамин E 106.55%

Биотин 4.11%

Витамин К 35.49%

Витамин РР 35.19%

Калий 51.75%

Кальций 65.44%

Кремний 137.83%

Магний 13.49%

Натрий 240.32%

Сера 50.02%

Фосфор 63.45%

Хлор 198.91%

Алюминий 2665%

Железо 21.94%

Йод 8.07%

Кобальт 108.1%

Литий 197.47%

Марганец 57.03%

Медь 49.96%

Никель 3.62%

Рубидий 228.45%

Селен 21.48%

Фтор 2.32%

Хром 12.14%

Цинк 32.68%

Бор 68.88%

Ванадий 74%

Молибден 51.43%

Витамин A 26.88%

Витамин В1 6.51%

Витамин В2 7.39%

Витамин В4 1.76%

Витамин В5 3.8%

Витамин В6 9.06%

Витамин В9 2.81%

Витамин В12 10%

Витамин С 95.69%

Витамин D 1.92%

Витамин E 35.52%

Биотин 1.37%

Витамин К 11.83%

Витамин РР 11.73%

Калий 17.25%

Кальций 21.81%

Кремний 45.94%

Магний 4.5%

Натрий 80.11%

Сера 16.67%

Фосфор 21.15%

Хлор 66.3%

Алюминий 888.33%

Железо 7.31%

Йод 2.69%

Кобальт 36.03%

Литий 65.82%

Марганец 19.01%

Медь 16.65%

Никель 1.21%

Рубидий 76.15%

Селен 7.16%

Фтор 0.77%

Хром 4.05%

Цинк 10.89%

Бор 22.96%

Ванадий 24.67%

Молибден 17.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	725.8 мкг	900 мкг	10.6	26.9
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.6	6.5
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	2.9	7.4
Витамин В4	26.4 мг	500 мг	0.7	1.8
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	1.5	3.8
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.6	9.1
Витамин В9	33.7 мкг	400 мкг	1.1	2.8
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	3.9	10
Витамин С	258.4 мкг	90 мкг	37.8	95.7
Витамин D	0.6 мкг	10 мкг	0.8	1.9
Витамин E	16 мг	15 мг	14	35.5
Биотин	2.1 мг	50 мг	0.5	1.4
Витамин К	42.6 мкг	120 мкг	4.7	11.8
Витамин РР	7 мг	20 мг	4.6	11.7
Калий	1293.6 мг	2500 мг	6.8	17.2
Кальций	654.4 мг	1000 мг	8.6	21.8
Кремний	41.4 мг	30 мг	18.1	45.9
Магний	54 мг	400 мг	1.8	4.5
Натрий	3124.2 мг	1300 мг	31.6	80.1
Сера	250.1 мг	500 мг	6.6	16.7
Фосфор	507.6 мг	800 мг	8.3	21.2
Хлор	4575 мг	2300 мг	26.2	66.3
Алюминий	799.5 мкг	30 мкг	350.7	888.3
Железо	3.9 мг	18 мг	2.9	7.3
Йод	12.1 мкг	150 мкг	1.1	2.7
Кобальт	10.8 мкг	10 мкг	14.2	36
Литий	138.2 мкг	70 мкг	26	65.8
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	7.5	19
Медь	499.6 мкг	1000 мкг	6.6	16.7
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.5	1.2
Рубидий	456.9 мкг	200 мкг	30.1	76.2
Селен	11.8 мкг	55 мкг	2.8	7.2
Фтор	92.9 мкг	4000 мкг	0.3	0.8
Хром	6.1 мкг	50 мкг	1.6	4
Цинк	3.9 мг	12 мг	4.3	10.9
Бор	826.5 мкг	1200 мкг	9.1	23
Ванадий	14.8 мкг	20 мкг	9.7	24.7
Молибден	36 мкг	70 мкг	6.8	17.1