Салат с брокколи, помидорами и огурцами
Брокколи – универсальный продукт, из него можно приготовиться самые разные блюда, хотя многие об этом не знают. Например, салат с брокколи, помидорами и огурцами благодаря входящей в его состав капусте очень полезный, диетический и свежий.
17526
25
0
Кухня
Европейская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
5
Калорийность
57 ккал 590 ккал 118 ккал
Белки
1,5 гр. 15,5 гр. 3,1 гр.
Жиры
4,1 гр. 42,4 гр. 8,5 гр.
Углеводы
3,3 гр. 34,7 гр. 6,9 гр.
Вода
87,6 гр. 911,0 гр. 182,2 гр.
Волокна
1,5 гр. 16,1 гр. 3,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 208,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
766.5 мкг
900 мкг
8.2
17
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
3.2
6.6
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
2.7
5.7
Витамин В4
26.7 мг
500 мг
0.5
1.1
Витамин В5
2.6 мг
5 мг
5
10.4
Витамин В6
1.4 мг
2 мг
6.9
14.4
Витамин В9
67 мкг
400 мкг
1.6
3.3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
140.3 мкг
90 мкг
15
31.2
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
19.1 мг
15 мг
12.3
25.5
Биотин
3.9 мг
50 мг
0.8
1.6
Витамин К
255.7 мкг
120 мкг
20.5
42.6
Витамин РР
7.7 мг
20 мг
3.7
7.7
Калий
3041.1 мг
2500 мг
11.7
24.3
Кальций
379.2 мг
1000 мг
3.6
7.6
Кремний
9 мг
30 мг
2.9
6
Магний
266.2 мг
400 мг
6.4
13.3
Натрий
60.9 мг
1300 мг
0.5
0.9
Сера
158.4 мг
500 мг
3
6.3
Фосфор
395.6 мг
800 мг
4.8
9.9
Хлор
148.3 мг
2300 мг
0.6
1.3
Алюминий
248 мкг
30 мкг
79.5
165.3
Железо
29.1 мг
18 мг
15.5
32.3
Йод
14 мкг
150 мкг
0.9
1.9
Кобальт
11.2 мкг
10 мкг
10.8
22.4
Литий
31.4 мкг
70 мкг
4.3
9
Марганец
6.2 мкг
2 мкг
30
62.3
Медь
4061 мкг
1000 мкг
39
81.2
Никель
13.6 мкг
200 мкг
0.7
1.4
Рубидий
193.5 мкг
200 мкг
9.3
19.4
Селен
3.3 мкг
55 мкг
0.6
1.2
Фтор
96.5 мкг
4000 мкг
0.2
0.5
Хром
23.6 мкг
50 мкг
4.5
9.4
Цинк
3.1 мг
12 мг
2.5
5.2
Бор
385 мкг
1200 мкг
3.1
6.4
Ванадий
6 мкг
20 мкг
2.9
6
Молибден
22.5 мкг
70 мкг
3.1
6.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления







Оценить салат с брокколи, помидорами и огурцами
Оценить рецепт
25
0
Комментарии (0)