Рубрики
Окрошка

Салат с авокадо и лососем

0
2127

Салат с лососем и авокадо нельзя отнести к рангу дешевых, однако и плод, и рыба являются лидерами по полезным веществам и хорошо сочетаются между собой. Такой салат послужит сытным перекусом в течение трудового дня.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 3
Калорийность 194 ккал 1347 ккал 449 ккал
Белки 5,2 гр. 36,2 гр. 12,1 гр.
Жиры 15,6 гр. 108,3 гр. 36,1 гр.
Углеводы 6,8 гр. 47,1 гр. 15,7 гр.
Вода 66,7 гр. 463,8 гр. 154,6 гр.
Пищевые волокна 2,9 гр. 20,2 гр. 6,7 гр.
Салат с авокадо и лососем
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Салат с авокадо и лососем
Готовить салат с авокадо и лососем просто! Очистить красный лук и нарезать его тонкими кольцами. Салатные листья порвать руками. Добавить к ним кольца лука и нарезанную кубиками рыбу.
шаг 2 из 4
Салат с авокадо и лососем
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками, добавить в салат.
шаг 3 из 4
Салат с авокадо и лососем
Перепелиные яйца сварить вкрутую, очистить и порезать пополам. Авокадо промыть, снять кожуру, удалить косточку и нарезать небольшими кусочками. Добавить яйца и авокадо в салат.
шаг 4 из 4
Салат с авокадо и лососем
В отдельной посуде смешать жидкий мед, горчицу, сок лимона и оливковое масло. Заправить этим соусом салат, посыпать его сверху икрой. Подавать салат как отдельное блюдо, поскольку он очень питательный и насыщенный по вкусу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 2.7%
Витамин В1 5.85%
Витамин В2 9.67%
Витамин В4 8.12%
Витамин В5 19.34%
Витамин В6 9.33%
Витамин В9 9.75%
Витамин В12 50.74%
Витамин С 5.75%
Витамин D 8.36%
Витамин E 14.71%
Биотин 16.4%
Витамин К 3.64%
Витамин РР 10.61%
Калий 9.5%
Кальций 2.39%
Кремний 0%
Магний 6.81%
Натрий 35.58%
Сера 3.94%
Фосфор 10.12%
Хлор 1.1%
Алюминий 63.91%
Железо 6.37%
Йод 0.28%
Кобальт 2.44%
Литий 0%
Марганец 9.39%
Медь 11.02%
Никель 0.07%
Рубидий 11.4%
Селен 9.46%
Фтор 1.72%
Хром 16.02%
Цинк 4.11%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.19%
Витамин A 18.8%
Витамин В1 40.63%
Витамин В2 67.22%
Витамин В4 56.42%
Витамин В5 134.44%
Витамин В6 64.85%
Витамин В9 67.76%
Витамин В12 352.67%
Витамин С 39.97%
Витамин D 58.1%
Витамин E 102.21%
Биотин 114%
Витамин К 25.31%
Витамин РР 73.74%
Калий 66%
Кальций 16.64%
Кремний 0%
Магний 47.31%
Натрий 247.3%
Сера 27.41%
Фосфор 70.35%
Хлор 7.66%
Алюминий 444.17%
Железо 44.27%
Йод 1.93%
Кобальт 16.95%
Литий 0%
Марганец 65.25%
Медь 76.62%
Никель 0.5%
Рубидий 79.25%
Селен 65.75%
Фтор 11.96%
Хром 111.33%
Цинк 28.56%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 8.29%
Витамин A 6.27%
Витамин В1 13.54%
Витамин В2 22.41%
Витамин В4 18.81%
Витамин В5 44.81%
Витамин В6 21.62%
Витамин В9 22.59%
Витамин В12 117.56%
Витамин С 13.32%
Витамин D 19.37%
Витамин E 34.07%
Биотин 38%
Витамин К 8.44%
Витамин РР 24.58%
Калий 22%
Кальций 5.55%
Кремний 0%
Магний 15.77%
Натрий 82.43%
Сера 9.14%
Фосфор 23.45%
Хлор 2.55%
Алюминий 148.06%
Железо 14.76%
Йод 0.64%
Кобальт 5.65%
Литий 0%
Марганец 21.75%
Медь 25.54%
Никель 0.17%
Рубидий 26.42%
Селен 21.92%
Фтор 3.99%
Хром 37.11%
Цинк 9.52%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.76%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 169.2 мкг 900 мкг 2.7 6.3
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 5.8 13.5
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 9.7 22.4
Витамин В4 282.1 мг 500 мг 8.1 18.8
Витамин В5 6.7 мг 5 мг 19.3 44.8
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 9.3 21.6
Витамин В9 271 мкг 400 мкг 9.7 22.6
Витамин В12 10.6 мкг 3 мкг 50.7 117.6
Витамин С 36 мкг 90 мкг 5.8 13.3
Витамин D 5.8 мкг 10 мкг 8.4 19.4
Витамин E 15.3 мг 15 мг 14.7 34.1
Биотин 57 мг 50 мг 16.4 38
Витамин К 30.4 мкг 120 мкг 3.6 8.4
Витамин РР 14.7 мг 20 мг 10.6 24.6
Калий 1649.9 мг 2500 мг 9.5 22
Кальций 166.4 мг 1000 мг 2.4 5.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 189.3 мг 400 мг 6.8 15.8
Натрий 3214.9 мг 1300 мг 35.6 82.4
Сера 137.1 мг 500 мг 3.9 9.1
Фосфор 562.8 мг 800 мг 10.1 23.4
Хлор 176.2 мг 2300 мг 1.1 2.6
Алюминий 133.3 мкг 30 мкг 63.9 148.1
Железо 8 мг 18 мг 6.4 14.8
Йод 2.9 мкг 150 мкг 0.3 0.6
Кобальт 1.7 мкг 10 мкг 2.4 5.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 9.4 21.8
Медь 766.2 мкг 1000 мкг 11 25.5
Никель 1 мкг 200 мкг 0.1 0.2
Рубидий 158.5 мкг 200 мкг 11.4 26.4
Селен 36.2 мкг 55 мкг 9.5 21.9
Фтор 478.4 мкг 4000 мкг 1.7 4
Хром 55.7 мкг 50 мкг 16 37.1
Цинк 3.4 мг 12 мг 4.1 9.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 5.8 мкг 70 мкг 1.2 2.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля