Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с ананасом слоями

Салат с ананасом слоями

Name: Салат с ананасом слоями
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриная грудка 500 гр.; Яйцо 5 шт.; Сыр 200 гр.; Лук репчатый 1 головка; Ананас консервированный 380 гр.; Майонез 6 ст.л.; Сметана 6 ст.л.; Уксус столовый 9% 1 ст.л.; Чеснок 3 зуб.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

7684

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салаты с ананасом всегда выглядят очень празднично, получаются необыкновенно вкусными с интересным сочетанием ингредиентов. Рекомендую приготовить салат с ананасом слоями, он обязательно украсит ваш стол. Обычно слоеные салаты подают на общем блюде, но вы можете подать порционно в креманках.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 144 ккал 2445 ккал 306 ккал

Белки 12,4 гр. 210,8 гр. 26,4 гр.

Жиры 8,3 гр. 141,5 гр. 17,7 гр.

Углеводы 5,2 гр. 87,4 гр. 10,9 гр.

Вода 65,9 гр. 1116,7 гр. 139,6 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 7,4 гр. 0,9 гр.

Ольга Игнатенко (188 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с ананасом слоями, курицу выложите в кастрюлю, посолите. Доведите до кипения, снимите пену, уменьшите огонь и варите 20 минут. Приготовьте заправку – смешайте сметану, майонез и очищенный измельченный чеснок, хорошо перемешайте. Готовое мясо остудите, нарежьте мелким кубиком. Салат собирайте с помощью кулинарного кольца. Выложите мясо, промажьте заправкой.

Пока куриное мясо варится, сварите куриные яйца. В небольшую кастрюлю поместите яйца, посолите и варите в течение 10 минут после закипания. Лук очистите, мелко нарежьте, залейте кипятком и уксусом. Дайте постоять 10 минут. Через сито слейте жидкость. Маринованный лук выложите на блюдо и промажьте заправкой.

Сваренные куриные яйца остудите, очистите от скорлупы и натрите на крупной терке, равномерно распределите следующим слоем, смажьте заправкой.

Твердый сыр натрите с помощью крупной терки, присыпьте ровным слоем, промажьте заправкой.

Откройте банку консервированных ананасов. Слейте сироп в отдельную емкость с помощью сита. Ананасы можете взять кольцами или кусочками. У меня были кольца. Украсьте верх салата по собственному усмотрению. У меня верхний слой получился в виде солнышка.

Готовый салат поставьте пропитаться в холодильник на 30 минут. По истечении времени, аккуратно снимите кулинарное кольцо.

Яркий салат подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.7%

Витамин В1 4.15%

Витамин В2 8.64%

Витамин В4 15.39%

Витамин В5 14.2%

Витамин В6 15.29%

Витамин В9 2.11%

Витамин В12 11.39%

Витамин С 2.74%

Витамин D 4.67%

Витамин E 10.9%

Биотин 7.25%

Витамин К 0.52%

Витамин РР 19.16%

Калий 6.78%

Кальций 14.57%

Кремний 0.98%

Магний 10.02%

Натрий 25.48%

Сера 26.49%

Фосфор 20.48%

Хлор 11.34%

Алюминий 78.66%

Железо 6.32%

Йод 3.48%

Кобальт 46.47%

Литий 0%

Марганец 16.14%

Медь 7.87%

Никель 0.09%

Рубидий 14.04%

Селен 21.6%

Фтор 1.23%

Хром 16.28%

Цинк 9.34%

Бор 0.98%

Ванадий 0%

Молибден 6.58%

Витамин A 164.46%

Витамин В1 70.37%

Витамин В2 146.39%

Витамин В4 260.85%

Витамин В5 240.76%

Витамин В6 259.18%

Витамин В9 35.74%

Витамин В12 193.02%

Витамин С 46.4%

Витамин D 79.08%

Витамин E 184.69%

Биотин 122.84%

Витамин К 8.85%

Витамин РР 324.82%

Калий 114.98%

Кальций 247.02%

Кремний 16.67%

Магний 169.86%

Натрий 431.92%

Сера 449.06%

Фосфор 347.19%

Хлор 192.24%

Алюминий 1333.33%

Железо 107.09%

Йод 58.91%

Кобальт 787.6%

Литий 0%

Марганец 273.58%

Медь 133.35%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 366.07%

Фтор 20.85%

Хром 276%

Цинк 158.3%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 111.57%

Витамин A 20.56%

Витамин В1 8.8%

Витамин В2 18.3%

Витамин В4 32.61%

Витамин В5 30.09%

Витамин В6 32.4%

Витамин В9 4.47%

Витамин В12 24.13%

Витамин С 5.8%

Витамин D 9.89%

Витамин E 23.09%

Биотин 15.35%

Витамин К 1.11%

Витамин РР 40.6%

Калий 14.37%

Кальций 30.88%

Кремний 2.08%

Магний 21.23%

Натрий 53.99%

Сера 56.13%

Фосфор 43.4%

Хлор 24.03%

Алюминий 166.67%

Железо 13.39%

Йод 7.36%

Кобальт 98.45%

Литий 0%

Марганец 34.2%

Медь 16.67%

Никель 0.19%

Рубидий 29.75%

Селен 45.76%

Фтор 2.61%

Хром 34.5%

Цинк 19.79%

Бор 2.08%

Ванадий 0%

Молибден 13.95%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1480.2 мкг	900 мкг	9.7	20.6
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	4.2	8.8
Витамин В2	2.6 мг	1.8 мг	8.6	18.3
Витамин В4	1304.2 мг	500 мг	15.4	32.6
Витамин В5	12 мг	5 мг	14.2	30.1
Витамин В6	5.2 мг	2 мг	15.3	32.4
Витамин В9	143 мкг	400 мкг	2.1	4.5
Витамин В12	5.8 мкг	3 мкг	11.4	24.1
Витамин С	41.8 мкг	90 мкг	2.7	5.8
Витамин D	7.9 мкг	10 мкг	4.7	9.9
Витамин E	27.7 мг	15 мг	10.9	23.1
Биотин	61.4 мг	50 мг	7.2	15.4
Витамин К	10.6 мкг	120 мкг	0.5	1.1
Витамин РР	65 мг	20 мг	19.2	40.6
Калий	2874.5 мг	2500 мг	6.8	14.4
Кальций	2470.2 мг	1000 мг	14.6	30.9
Кремний	5 мг	30 мг	1	2.1
Магний	679.4 мг	400 мг	10	21.2
Натрий	5614.9 мг	1300 мг	25.5	54
Сера	2245.3 мг	500 мг	26.5	56.1
Фосфор	2777.5 мг	800 мг	20.5	43.4
Хлор	4421.6 мг	2300 мг	11.3	24
Алюминий	400 мкг	30 мкг	78.7	166.7
Железо	19.3 мг	18 мг	6.3	13.4
Йод	88.4 мкг	150 мкг	3.5	7.4
Кобальт	78.8 мкг	10 мкг	46.5	98.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	5.5 мкг	2 мкг	16.1	34.2
Медь	1333.5 мкг	1000 мкг	7.9	16.7
Никель	3 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	476 мкг	200 мкг	14	29.8
Селен	201.3 мкг	55 мкг	21.6	45.8
Фтор	834.1 мкг	4000 мкг	1.2	2.6
Хром	138 мкг	50 мкг	16.3	34.5
Цинк	19 мг	12 мг	9.3	19.8
Бор	200 мкг	1200 мкг	1	2.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	78.1 мкг	70 мкг	6.6	13.9