Салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой

Name: Салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой – это вкусная и сытная закуска, которая может заменить полноценный прием пищи или же разнообразить ваше праздничное меню. В состав входят только натуральные и хорошо сочетающиеся между собой продукты, поэтому обязательно попробуйте!

Автор рецепта:

251 рецепт

Татьяна Субботина

911

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

117 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

70,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

377.5 мкг

900 мкг

6.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.3

10.8

Витамин В4

256.9 мг

500 мг

8.3

17.1

Витамин В5

2 мг

5 мг

6.5

13.4

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

9.4

19.3

Витамин В9

28.7 мкг

400 мкг

1.2

2.4

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

10.2

Витамин С

27.2 мкг

90 мкг

4.9

10.1

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

1.1

2.2

Витамин E

12.3 мг

15 мг

13.3

27.3

Биотин

19 мг

50 мг

6.2

12.6

Витамин К

33.2 мкг

120 мкг

4.5

9.2

Витамин РР

27.4 мг

20 мг

22.2

45.6

Калий

844.8 мг

2500 мг

5.5

11.3

Кальций

689.1 мг

1000 мг

11.2

Кремний

5 мг

30 мг

2.7

5.6

Магний

81.2 мг

400 мг

3.3

6.8

Натрий

907.6 мг

1300 мг

11.3

23.3

Сера

559 мг

500 мг

18.1

37.3

Фосфор

722.8 мг

800 мг

14.7

30.1

Хлор

1073.3 мг

2300 мг

7.6

15.6

Алюминий

146.8 мкг

30 мкг

79.4

163.1

Железо

4.3 мг

18 мг

3.9

Йод

11.8 мкг

150 мкг

1.3

2.6

Кобальт

22.4 мкг

10 мкг

36.4

74.7

Литий

16.3 мкг

70 мкг

3.8

7.8

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.3

4.8

Медь

293.6 мкг

1000 мкг

4.8

9.8

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

65.6 мкг

200 мкг

5.3

10.9

Селен

11.3 мкг

55 мкг

3.3

6.9

Фтор

290 мкг

4000 мкг

1.2

2.4

Хром

20.1 мкг

50 мкг

6.5

13.4

Цинк

5.3 мг

12 мг

7.2

14.8

Бор

157 мкг

1200 мкг

2.1

4.4

Ванадий

4.1 мкг

20 мкг

3.3

6.9

Молибден

17.9 мкг

70 мкг

4.1

8.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед готовкой тщательно промываем овощи, чистим картошку и чеснок.

При помощи терки для овощей по-корейски, измельчаем очищенную картошку и хорошенько промываем в холодной воде.

Стружку обсушиваем на бумажных полотенцах.

В большом количестве раскаленного растительного масла жарим картофельную соломку до румяности и снова промакиваем салфетками, удаляя излишки жира.

Отварную птицу разбираем по волокнам либо нарезаем.

К мясу натираем на терке свежий огурец.

Добавляем ломтики помидора.

А также тертый на терке сыр и чеснок, пропущенный через пресс.

Компоненты солим и смешиваем с майонезом.

Салат укладываем горкой на плоскую тарелку и сверху посыпаем картофельной соломкой, украшаем зеленым луком. Приятного аппетита!

Оценить салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке