Салат «Министерский» с курицей

Name: Салат «Министерский» с курицей
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат «Министерский» с курицей – это сытная и аппетитная закуска, которую обычно подают к праздничному столу. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете подать салат на общем блюде, а можно заморочиться на порционной подаче, к примеру, используя кулинарное кольцо.

Автор рецепта:

410 рецептов

Даша Вишневская

816

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

201 ккал

Белки

10,6 гр.

Жиры

16,9 гр.

Углеводы

1,2 гр.

Вода

58,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

598.7 мкг

900 мкг

7.7

16.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6.3

13.6

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

13.9

29.8

Витамин В4

792.6 мг

500 мг

18.4

39.6

Витамин В5

7.2 мг

5 мг

16.8

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

13.5

Витамин В9

70.6 мкг

400 мкг

2.1

4.4

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

8.2

17.7

Витамин С

18.8 мкг

90 мкг

2.4

5.2

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4.2

9.1

Витамин E

82.3 мг

15 мг

63.8

137.2

Биотин

58.9 мг

50 мг

13.7

29.4

Витамин К

12.6 мкг

120 мкг

1.2

2.6

Витамин РР

47.2 мг

20 мг

27.5

Калий

2083.6 мг

2500 мг

9.7

20.8

Кальций

279.1 мг

1000 мг

3.2

Кремний

1.9 мг

30 мг

0.7

1.6

Магний

247.5 мг

400 мг

7.2

15.5

Натрий

1205.4 мг

1300 мг

10.8

23.2

Сера

855.1 мг

500 мг

19.9

42.8

Фосфор

987 мг

800 мг

14.4

30.8

Хлор

527.4 мг

2300 мг

2.7

5.7

Алюминий

150.5 мкг

30 мкг

58.4

125.4

Железо

12.5 мг

18 мг

8.1

17.4

Йод

68.9 мкг

150 мкг

5.3

11.5

Кобальт

67.3 мкг

10 мкг

78.3

168.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.1

2.4

Медь

378.9 мкг

1000 мкг

4.4

9.5

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

211.3 мкг

200 мкг

12.3

26.4

Селен

50.9 мкг

55 мкг

10.8

23.1

Фтор

510.2 мкг

4000 мкг

1.5

3.2

Хром

47.8 мкг

50 мкг

11.1

23.9

Цинк

6.3 мг

12 мг

6.1

13.1

Бор

75 мкг

1200 мкг

0.7

1.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

28.7 мкг

70 мкг

4.8

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для ускорения процесса и собственного удобства, выкладываем на рабочий стол компоненты, согласно списку.

Нарезаем отварное куриное филе и высыпаем в салатник.

Луковицу «освобождаем» от шелухи и режем полукольцами, пассеруем на растительном масле до мягкости и румяности.

Шампиньоны режем тонкими слайсами.

Грибочки поджариваем на капле растительного масла и выкладываем к остальным составляющим.

В миске взбиваем яйца с молоком и щепоткой соли, готовим, как омлет.

Яичный блинчик остужаем и нарезаем соломкой, добавляем в салат.

Заправляем закуску майонезом, солим и перчим.

Сервируем и подаем. Приятного аппетита!

Оценить салат «Министерский» с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом Салаты с грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Министерский» с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Министерский» с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке