Главная
➠ Салат из свежей фиолетовой капусты

Салат из свежей фиолетовой капусты

Name: Салат из свежей фиолетовой капусты
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

569

37 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Салат из свежей фиолетовой капусты – это невероятно вкусное, сочное и привлекательное блюдо. Перед таким аппетитным угощением точно никто не сможет устоять. Обязательно попробуйте приготовить такой салат по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 60 ккал 817 ккал 204 ккал

Белки 0,9 гр. 11,7 гр. 2,9 гр.

Жиры 3,1 гр. 42,4 гр. 10,6 гр.

Углеводы 7,0 гр. 96,4 гр. 24,1 гр.

Вода 83,7 гр. 1147,0 гр. 286,8 гр.

Волокна 1,8 гр. 25,2 гр. 6,3 гр.

Анастасия Орлова (324 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Капуста краснокочанная 1 кг Масло растительное 2 ст.л. Лук репчатый 2 шт. Болгарский перец сладкий 1 шт. Уксус белый винныйили Уксус винный красный 2 ст.л. Сахар-песок 1 ст.л. Соль 0.5 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	408.4 мкг	900 мкг	3.3	11.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.6	5.5
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1.2	4
Витамин В4	16.1 мг	500 мг	0.2	0.8
Витамин В5	0.5 мг	5 мг	0.8	2.7
Витамин В6	1 мг	2 мг	3.6	12.5
Витамин В9	37.9 мкг	400 мкг	0.7	2.4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	315.3 мкг	90 мкг	25.6	87.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	18.7 мг	15 мг	9.1	31.2
Биотин	1.4 мг	50 мг	0.2	0.7
Витамин К	12.5 мкг	120 мкг	0.8	2.6
Витамин РР	1.9 мг	20 мг	0.7	2.4
Калий	647.4 мг	2500 мг	1.9	6.5
Кальций	116.6 мг	1000 мг	0.9	2.9
Кремний	33.9 мг	30 мг	8.2	28.3
Магний	95.2 мг	400 мг	1.7	5.9
Натрий	1948 мг	1300 мг	10.9	37.5
Сера	118.5 мг	500 мг	1.7	5.9
Фосфор	113.2 мг	800 мг	1	3.5
Хлор	3044.8 мг	2300 мг	9.7	33.1
Алюминий	600 мкг	30 мкг	146	500
Железо	3.4 мг	18 мг	1.4	4.8
Йод	8.1 мкг	150 мкг	0.4	1.4
Кобальт	11.9 мкг	10 мкг	8.6	29.6
Литий	104.4 мкг	70 мкг	10.9	37.3
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	2.1	7
Медь	264.1 мкг	1000 мкг	1.9	6.6
Никель	10.5 мкг	200 мкг	0.4	1.3
Рубидий	714 мкг	200 мкг	26.1	89.3
Селен	0.9 мкг	55 мкг	0.1	0.4
Фтор	55 мкг	4000 мкг	0.1	0.3
Хром	10.2 мкг	50 мкг	1.5	5.1
Цинк	1.8 мг	12 мг	1.1	3.8
Бор	318 мкг	1200 мкг	1.9	6.6
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	11.5 мкг	70 мкг	1.2	4.1