Салат из кабачков свежих

Name: Салат из кабачков свежих
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Еще один вариант легкого салата из свежих кабачков вам предлагается приготовить по данному рецепту. Готовим с чесноком и базиликом. Заправим салат оливковым маслом и лимоном. У вас получится отличная закуска к мясным и рыбным блюдам, только для салата возьмите молодые и с нежной кожурой кабачки.

Автор рецепта:

291 рецепт

Наталья Кондратьева

3891

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

25 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

92,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

40 мкг

900 мкг

0.6

2.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

8.1

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.7

6.8

Витамин В4

76.9 мг

500 мг

1.9

7.7

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

8.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.6

22.6

Витамин В9

112.1 мкг

400 мкг

3.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

120.4 мкг

90 мкг

16.6

66.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.7

2.7

Биотин

3.2 мг

50 мг

0.8

3.2

Витамин К

34.5 мкг

120 мкг

3.6

14.4

Витамин РР

5.7 мг

20 мг

3.6

14.3

Калий

1914.4 мг

2500 мг

9.5

38.3

Кальций

127.2 мг

1000 мг

1.6

6.4

Кремний

240 мг

30 мг

99.5

400

Магний

73.2 мг

400 мг

2.3

9.2

Натрий

16.7 мг

1300 мг

0.2

0.6

Сера

500 мг

Фосфор

100 мг

800 мг

1.6

6.3

Хлор

1.2 мг

2300 мг

Алюминий

576.8 мкг

30 мкг

239.1

961.3

Железо

3.3 мг

18 мг

2.3

9.1

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

9.2 мкг

10 мкг

11.4

45.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

5.9

23.6

Медь

373.2 мкг

1000 мкг

4.6

18.7

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.5

2.2

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

44.4

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.5

Фтор

35.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

7.2 мкг

50 мкг

1.8

7.2

Цинк

2 мг

12 мг

2.1

8.5

Бор

153.6 мкг

1200 мкг

1.6

6.4

Ванадий

49.6 мкг

20 мкг

30.8

124

Молибден

20.8 мкг

70 мкг

3.7

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт салата из кабачков свежих прост в приготовлении! Сначала подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата. Кабачок и базилик помойте. Чеснок почистите и ножом мелко порубите. Отожмите сок лимона, разрезав его на половинки.

Кабачок овощечисткой или специальной теркой нарежьте на длинные тоненькие слайсы и переложите их в красивую салатницу.

По своему вкусу полейте кабачковые слайсы соком лимона и оливковым маслом. Сверху салат посыпьте соль и перцами. Кончиками пальцев салат аккуратно перемешайте, чтобы на повредить слайсы.

Салат из свежих кабачков готов. Декорируйте его ломтиком лимона и зеленью и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить салат из кабачков свежих

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из кабачков свежих

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из кабачков свежих

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке