Ролл из лаваша с ветчиной и сыром

Всем, кто не любит проводить много времени на кухне, настоятельно рекомендую воспользоваться простым рецептом ролла с ветчиной и сыром, приготовленного из лаваша. Аппетитная закуска получается достаточно сытной и отлично подойдет для полноценного приема пищи или быстрого перекуса.

Ролл из лаваша с ветчиной и сыром

Автор рецепта:

4942

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

258 ккал

Белки

14,5 гр.

Жиры

20,4 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

52,8 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 115,3 гр.

лист
гр.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

891.4 мкг

900 мкг

14.3

16.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.1

2.4

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

12.6

14.5

Витамин В4

475.7 мг

500 мг

13.7

15.9

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

9.9

11.4

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

3.6

4.1

Витамин В9

49.9 мкг

400 мкг

1.8

2.1

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

7.1

8.2

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

5.1 мкг

10 мкг

7.3

8.5

Витамин E

5.8 мг

15 мг

5.6

6.4

Биотин

42.3 мг

50 мг

12.2

14.1

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

11.1 мг

20 мг

8

9.2

Калий

1710.7 мг

2500 мг

9.9

11.4

Кальций

1187.4 мг

1000 мг

17.2

19.8

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.3

0.4

Магний

161.3 мг

400 мг

5.8

6.7

Натрий

4277.9 мг

1300 мг

47.6

54.8

Сера

1331.5 мг

500 мг

38.5

44.4

Фосфор

2236.8 мг

800 мг

40.4

46.6

Хлор

6784.6 мг

2300 мг

42.6

49.2

Алюминий

20.2 мкг

30 мкг

9.7

11.2

Железо

12.8 мг

18 мг

10.3

11.9

Йод

53.8 мкг

150 мкг

5.2

6

Кобальт

17.1 мкг

10 мкг

24.7

28.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.5

2.9

Медь

299.6 мкг

1000 мкг

4.3

5

Никель

0 мкг

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

52.4 мкг

55 мкг

13.8

15.9

Фтор

99.8 мкг

4000 мкг

0.4

0.4

Хром

7.2 мкг

50 мкг

2.1

2.4

Цинк

8.1 мг

12 мг

9.8

11.3

Бор

12.7 мкг

1200 мкг

0.2

0.2

Ванадий

18.2 мкг

20 мкг

13.2

15.2

Молибден

15.1 мкг

70 мкг

3.1

3.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром
Чтобы приготовить ролл из лаваша с ветчиной и сыром, куриные яйца заранее отварите, затем очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Ветчину нарежьте мелким кубиком. Плавленый сыр натрите на мелкой терке. Укроп и петрушку тщательно промойте под холодной водой, затем обсушите и измельчите острым ножом.
2
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром
В начинку добавьте необходимое количество майонеза и чесночного соуса, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте начинку до состояния однородной консистенции.
3
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром
Лист армянского лаваша выложите на чистую ровную рабочую поверхность. На половину лаваша выложите приготовленную начинку и равномерно распределите ее с помощью силиконовой лопатки. Накройте второй половиной лаваша.
4
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром
Сверху распределите оставшуюся начинку и также равномерно распределите.
5
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром
Как можно плотнее закрутите ролл. А затем поместите в холодильник на 15-20 минут, чтобы закуска хорошо пропиталась.
6
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром
Пропитавшийся ролл из лаваша с ветчиной и сыром нарежьте на порционные кусочки и выложите на тарелку для подачи. После чего подавайте на стол.

Наслаждайтесь аппетитной и сочной закуской!

Оценить ролл из лаваша с ветчиной и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ролл из лаваша с ветчиной и сыром

Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить ролл из лаваша с ветчиной и сыром, куриные яйца заранее отварите, затем очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Ветчину нарежьте мелким кубиком. Плавленый сыр натрите на мелкой терке. Укроп и петрушку тщательно промойте под холодной водой, затем обсушите и измельчите острым ножом.
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром

Шаг 2 из 6

В начинку добавьте необходимое количество майонеза и чесночного соуса, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте начинку до состояния однородной консистенции.
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром

Шаг 3 из 6

Лист армянского лаваша выложите на чистую ровную рабочую поверхность. На половину лаваша выложите приготовленную начинку и равномерно распределите ее с помощью силиконовой лопатки. Накройте второй половиной лаваша.
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром

Шаг 4 из 6

Сверху распределите оставшуюся начинку и также равномерно распределите.
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром

Шаг 5 из 6

Как можно плотнее закрутите ролл. А затем поместите в холодильник на 15-20 минут, чтобы закуска хорошо пропиталась.
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром

Шаг 6 из 6

Пропитавшийся ролл из лаваша с ветчиной и сыром нарежьте на порционные кусочки и выложите на тарелку для подачи. После чего подавайте на стол.

Сообщить об ошибке