Рисовая каша на 2 порции

Рисовая каша на 2 порции – это изумительное блюдо для любителей азиатской кухни. Каша готовится элементарно. Несложный рецепт с легкостью повторит любой начинающий кулинар. Ароматный рис станет отличным вариантом как самостоятельного блюда, так и гарнира.

Совет по ингредиентам:

Водоросли необходимо использовать без приправ размером 10 на 10 сантиметров.

Рисовая каша на 2 порции

Автор рецепта:

Ангелина Волкова

38 рецептов

Ангелина Волкова

35

0

15

0

Кухня

Мировая

Время готовки

12 час.

Порции

2

Калорийность

97 ккал

Белки

11,3 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

19,0 гр.

Вода

64,4 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 431,0 гр.

гр.
ст.
шт.
кусок
по желанию
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

194.3 мкг

900 мкг

2.5

10.8

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

11.7

50.6

Витамин В2

5 мг

1.8 мг

32

137.9

Витамин В4

216.1 мг

500 мг

5

21.6

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

8.1

34.8

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

8.6

37.2

Витамин В9

3823.4 мкг

400 мкг

110.9

477.9

Витамин В12

115.5 мкг

3 мкг

446.6

1924.8

Витамин С

420 мкг

90 мкг

54.1

233.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.4

6.1

Витамин E

10.4 мг

15 мг

8.1

34.7

Биотин

14.6 мг

50 мг

3.4

14.6

Витамин К

781 мкг

120 мкг

75.5

325.4

Витамин РР

28.3 мг

20 мг

16.4

70.7

Калий

5006.9 мг

2500 мг

23.2

100.1

Кальций

712.9 мг

1000 мг

8.3

35.6

Кремний

100 мг

30 мг

38.7

166.7

Магний

694.2 мг

400 мг

20.1

86.8

Натрий

1541.8 мг

1300 мг

13.8

59.3

Сера

149.6 мг

500 мг

3.5

15

Фосфор

1699.6 мг

800 мг

24.6

106.2

Хлор

714.7 мг

2300 мг

3.6

15.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

26.2 мг

18 мг

16.9

72.7

Йод

12012.4 мкг

150 мкг

929

4004.1

Кобальт

6.7 мкг

10 мкг

7.7

33.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

8.8 мкг

2 мкг

50.9

219.4

Медь

1401.4 мкг

1000 мкг

16.3

70.1

Никель

2.7 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

32 мкг

55 мкг

6.7

29.1

Фтор

580.3 мкг

4000 мкг

1.7

7.3

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.5

2.2

Цинк

9.2 мг

12 мг

8.9

38.5

Бор

120 мкг

1200 мкг

1.2

5

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

15.8 мкг

70 мкг

2.6

11.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рисовая каша на 2 порции
Отвешиваем 100 граммов риса для суши.
2
Рисовая каша на 2 порции
Рис кладем в кастрюлю и заливаем 2,5 стаканами отфильтрованной воды. Оставляем на 8-12 часов. Спустя это время хорошо перемешиваем и размещаем на огне. Ждем закипания и солим. Варим минут 20, пока крупа не разварится.
3
Рисовая каша на 2 порции
Разбиваем в кашу яйцо и хорошо перемешиваем. Убавляем до минимума огонь и варим блюдо 4 минуты.
4
Рисовая каша на 2 порции
При помощи ножниц нарезаем нори. Кашу раскладываем по порциям. Заправляем кунжутным маслом и украшаем нори.
5
Рисовая каша на 2 порции
Подаем угощение к столу. Приятного аппетита!

Оценить рисовая каша на 2 порции

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рисовая каша на 2 порции

Шаг 1 из 5

Отвешиваем 100 граммов риса для суши.
Рисовая каша на 2 порции

Шаг 2 из 5

Рис кладем в кастрюлю и заливаем 2,5 стаканами отфильтрованной воды. Оставляем на 8-12 часов. Спустя это время хорошо перемешиваем и размещаем на огне. Ждем закипания и солим. Варим минут 20, пока крупа не разварится.
Рисовая каша на 2 порции

Шаг 3 из 5

Разбиваем в кашу яйцо и хорошо перемешиваем. Убавляем до минимума огонь и варим блюдо 4 минуты.
Рисовая каша на 2 порции

Шаг 4 из 5

При помощи ножниц нарезаем нори. Кашу раскладываем по порциям. Заправляем кунжутным маслом и украшаем нори.
Рисовая каша на 2 порции

Шаг 5 из 5

Подаем угощение к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке