Рис с мясом и овощами на сковороде

Рис с мясом и овощами на сковороде по своему вкусу и аромату уж очень напоминает всеми любимый плов, однако, готовится гораздо проще и быстрее, что означает, что кулинару придется потратить меньше сил и времени, проведенных у плиты. Так приступим же!

Рис с мясом и овощами на сковороде

Автор рецепта:

Дарья Андреева

313 рецептов

Дарья Андреева

845

0

32

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

280 ккал

Белки

9,0 гр.

Жиры

18,2 гр.

Углеводы

20,2 гр.

Вода

47,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 199,5 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
для жарки
мл.
пучков
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1623.7 мкг

900 мкг

22.6

45.1

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

13.3

26.5

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

9.2

18.4

Витамин В4

376.9 мг

500 мг

9.4

18.8

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

8.1

16.2

Витамин В6

3 мг

2 мг

19.1

38

Витамин В9

59 мкг

400 мкг

1.8

3.7

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

5.6

11.1

Витамин С

26.4 мкг

90 мкг

3.7

7.3

Витамин D

8.1 мкг

10 мкг

10.1

20.1

Витамин E

38 мг

15 мг

31.7

63.3

Биотин

8.1 мг

50 мг

2

4

Витамин К

101 мкг

120 мкг

10.6

21.1

Витамин РР

24.3 мг

20 мг

15.2

30.3

Калий

1737 мг

2500 мг

8.7

17.4

Кальций

217.9 мг

1000 мг

2.7

5.4

Кремний

221.3 мг

30 мг

92.4

184.4

Магний

327.2 мг

400 мг

10.3

20.5

Натрий

332 мг

1300 мг

3.2

6.4

Сера

687.5 мг

500 мг

17.2

34.4

Фосфор

882.2 мг

800 мг

13.8

27.6

Хлор

115.4 мг

2300 мг

0.6

1.3

Алюминий

546.1 мкг

30 мкг

228.1

455.1

Железо

5.6 мг

18 мг

3.9

7.8

Йод

8.6 мкг

150 мкг

0.7

1.4

Кобальт

7.5 мкг

10 мкг

9.3

18.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.8

1.5

Марганец

6.1 мкг

2 мкг

38

75.8

Медь

916.7 мкг

1000 мкг

11.5

22.9

Никель

11.9 мкг

200 мкг

0.7

1.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

23.4

46.7

Селен

39.4 мкг

55 мкг

9

17.9

Фтор

162.8 мкг

4000 мкг

0.5

1

Хром

7.2 мкг

50 мкг

1.8

3.6

Цинк

12.6 мг

12 мг

13.2

26.3

Бор

530 мкг

1200 мкг

5.5

11

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

43.4

86.6

Молибден

21.7 мкг

70 мкг

3.9

7.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рис с мясом и овощами на сковороде
Промываем и обсушиваем свинину, нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле до появления характерной корочки.
2
Рис с мясом и овощами на сковороде
Тем временем произвольно измельчаем очищенный лук и морковь.
3
Рис с мясом и овощами на сковороде
Высыпаем овощи к мясу и перемешиваем.
4
Рис с мясом и овощами на сковороде
Помешивая, жарим компоненты 7-9 минут.
5
Рис с мясом и овощами на сковороде
Засыпаем промытый рис, вводим соль и специи.
6
Рис с мясом и овощами на сковороде
Заливаем ингредиенты водой так, чтобы жидкость покрывала крупу примерно на 2 сантиметра – закрываем крышкой и убавляем нагрев до минимума.
7
Рис с мясом и овощами на сковороде
Томим кушанье на протяжении 20-25 минут.
8
Рис с мясом и овощами на сковороде
Горячее блюдо дополняем рубленой зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рис с мясом и овощами на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рис с мясом и овощами на сковороде

Шаг 1 из 8

Промываем и обсушиваем свинину, нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле до появления характерной корочки.
Рис с мясом и овощами на сковороде

Шаг 2 из 8

Тем временем произвольно измельчаем очищенный лук и морковь.
Рис с мясом и овощами на сковороде

Шаг 3 из 8

Высыпаем овощи к мясу и перемешиваем.
Рис с мясом и овощами на сковороде

Шаг 4 из 8

Помешивая, жарим компоненты 7-9 минут.
Рис с мясом и овощами на сковороде

Шаг 5 из 8

Засыпаем промытый рис, вводим соль и специи.
Рис с мясом и овощами на сковороде

Шаг 6 из 8

Заливаем ингредиенты водой так, чтобы жидкость покрывала крупу примерно на 2 сантиметра – закрываем крышкой и убавляем нагрев до минимума.
Рис с мясом и овощами на сковороде

Шаг 7 из 8

Томим кушанье на протяжении 20-25 минут.
Рис с мясом и овощами на сковороде

Шаг 8 из 8

Горячее блюдо дополняем рубленой зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке