Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Name: Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пшенная каша на молоке в духовке – это вариант приготовления крупы, который более всего походит на то блюдо, которое готовили наши бабушки в печи. Рецепт максимально простой и не затратный. Запекать пшенку можно в одной емкости или порционно в небольших горшочках.

Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Автор рецепта:

210 рецептов

Светлана Калинина

365

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

146 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

9,5 гр.

Углеводы

11,5 гр.

Вода

74,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

251.5 мкг

900 мкг

6.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.8

5.4

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

6.5

7.3

Витамин В4

64.6 мг

500 мг

2.9

3.2

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

6.7

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.9

4.4

Витамин В9

32.5 мкг

400 мкг

1.8

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

8.2

9.2

Витамин С

0.5 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

3 мкг

10 мкг

6.8

7.6

Витамин E

0.7 мг

15 мг

1.2

Биотин

11.3 мг

50 мг

5.1

5.7

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.2

Витамин РР

2.6 мг

20 мг

3.3

Калий

475.3 мг

2500 мг

4.3

4.8

Кальций

319 мг

1000 мг

7.1

Кремний

37.7 мг

30 мг

28.1

31.4

Магний

67.9 мг

400 мг

3.8

4.2

Натрий

499.1 мг

1300 мг

8.6

9.6

Сера

117 мг

500 мг

5.2

5.9

Фосфор

356.8 мг

800 мг

11.1

Хлор

885.3 мг

2300 мг

8.6

9.6

Алюминий

175 мкг

30 мкг

130.5

145.8

Железо

1.6 мг

18 мг

1.9

2.2

Йод

24.8 мкг

150 мкг

3.7

4.1

Кобальт

6.3 мкг

10 мкг

14.1

15.8

Литий

3.6 мкг

70 мкг

1.2

1.3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

5.3

Медь

218.2 мкг

1000 мкг

4.9

5.5

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.5

0.6

Рубидий

22.3 мкг

200 мкг

2.5

2.8

Селен

10.6 мкг

55 мкг

4.3

4.8

Фтор

164 мкг

4000 мкг

0.9

Хром

6.2 мкг

50 мкг

2.8

3.1

Цинк

1.9 мг

12 мг

3.6

Бор

114 мкг

1200 мкг

2.1

2.4

Ванадий

85 мкг

20 мкг

95.1

106.3

Молибден

24.5 мкг

70 мкг

7.8

8.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Переберите и промойте пшенную крупу водой несколько раз. Молоко можно брать любой степени жирности. Если вы хотите получить сладкую кашу, то к списку ингредиентов еще добавьте и сахар.

Промытую пшенную крупу переложите в жаропрочную форму.

Влейте смесь воды и молока. Добавьте щепотку соли и сахар при желании. Перемешайте содержимое емкости ложкой.

Духовку включите немного заранее и прогрейте ее до 180 градусов. Поместите форму с пшенной крупой в духовку и запекайте в течение 50-60 минут. Готовую пшенную кашу оставьте на 15 минут в выключенной духовке.

Вкусную и хорошо разваренную пшенную кашу на молоке достаньте из духовки, разложите по тарелкам и заправьте сливочным маслом. Приятного аппетита!

Оценить рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке