Пшенная каша с тыквой на молоке в горшочке в духовке

Name: Пшенная каша с тыквой на молоке в горшочке в духовке
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Пшенная каша с тыквой на молоке в горшочке в духовке – это нестандартное решение для семейного завтрака. Детям точно понравится такая оригинальная подача каши. Плюс к этому пшенная крупа в духовке получится разваристой, нежной и абсолютно не горчит.

Автор рецепта:

345 рецептов

Виктория Шаповалова

690

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

120 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

16,0 гр.

Вода

71,6 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

995 мкг

900 мкг

18.4

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

7.5

19.6

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

10.3

26.9

Витамин В4

325.8 мг

500 мг

4.1

10.9

Витамин В5

7.4 мг

5 мг

9.4

24.6

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

5.9

15.5

Витамин В9

319 мкг

400 мкг

5.1

13.3

Витамин В12

4.4 мкг

3 мкг

9.3

24.4

Витамин С

22 мкг

90 мкг

1.6

4.1

Витамин D

10.3 мкг

10 мкг

6.5

17.1

Витамин E

5.7 мг

15 мг

2.4

6.4

Биотин

33 мг

50 мг

4.2

Витамин К

12 мкг

120 мкг

0.6

1.7

Витамин РР

17.6 мг

20 мг

5.6

14.6

Калий

3113.1 мг

2500 мг

7.9

20.8

Кальций

1341 мг

1000 мг

8.5

22.3

Кремний

75 мг

30 мг

15.9

41.7

Магний

501.3 мг

400 мг

20.9

Натрий

806.1 мг

1300 мг

3.9

10.3

Сера

674.4 мг

500 мг

8.6

22.5

Фосфор

2116.3 мг

800 мг

16.8

44.1

Хлор

1744.4 мг

2300 мг

4.8

12.6

Алюминий

627 мкг

30 мкг

133

348.3

Железо

11.5 мг

18 мг

4.1

10.7

Йод

92.5 мкг

150 мкг

3.9

10.3

Кобальт

10.7 мкг

10 мкг

6.8

17.8

Литий

70 мкг

Марганец

9.7 мкг

2 мкг

81.1

Медь

1937.9 мкг

1000 мкг

12.3

32.3

Никель

11.3 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

172.3 мкг

200 мкг

5.5

14.4

Селен

249.9 мкг

55 мкг

28.9

75.7

Фтор

415 мкг

4000 мкг

0.7

1.7

Хром

25 мкг

50 мкг

3.2

8.3

Цинк

12.6 мг

12 мг

6.7

17.5

Бор

39.6 мкг

1200 мкг

0.2

0.6

Ванадий

224.8 мкг

20 мкг

71.5

187.3

Молибден

62.6 мкг

70 мкг

5.7

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Залейте пшено теплой водой и как следует его промойте. Или же промывайте крупу проточной водой, а после этого замочите на 7-10 минут.

Крупу откиньте на дуршлаг и обдайте кипятком три раза. Это позволит избавиться от горечи.

Тыкву очистите от семечек, мякоть нарежьте небольшими кубиками. Также можно воспользоваться ложкой для мороженного, чтобы разделить мякоть на небольшие части.

Наполните горшочек тыквой примерно наполовину, добавьте сахар по вкусу и щепотку соли.

Далее положите пшенную крупу, на нее положите еще немного тыквы.

Добавьте еще немного сахара и влейте в емкость молоко. Закройте горшочек крышкой и отправьте в разогретую духовку на 45 минут.

После этого уберите крышку и томите кашу еще 15 минут в открытом виде. Пшенная каша с тыквой получается румяной и вкусной, можно сразу подавать ее на завтрак. Приятного аппетита!

Оценить пшенная каша с тыквой на молоке в горшочке в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пшенная каша с тыквой на молоке в горшочке в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пшенная каша с тыквой на молоке в горшочке в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке