Рубрики
Окрошка

Повидло из яблок белый налив

0
12925

Повидло из белого налива является классическим, уваривается до сильной густоты, по вкусу и консистенции похоже на мармелад. Такое лакомство можно по привычке намазывать на белый хлеб и запивать холодным молоком, одно наслаждение!

Кухня Русская
Время готовки 1 д.
Порции 4.5
Калорийность 223 ккал 4460 ккал 991 ккал
Белки 0,2 гр. 4,0 гр. 0,9 гр.
Жиры 0,2 гр. 4,0 гр. 0,9 гр.
Углеводы 54,9 гр. 1098,0 гр. 244,0 гр.
Вода 43,0 гр. 861,0 гр. 191,3 гр.
Пищевые волокна 0,9 гр. 18,0 гр. 4,0 гр.
Повидло из яблок белый налив
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Повидло из яблок белый налив
Как приготовить повидло из яблок белый налив? Подготовить яблоки: перебрать, помыть, вырезать поврежденные места. Убрать семенные коробки и черенки. Порезать яблоки на дольки, влить немного воды в кастрюлю к яблокам и прикрыть крышкой. Установить кастрюлю на средний огонь и варить 15 мин. после закипания.
шаг 2 из 6
Повидло из яблок белый налив
Когда яблоки станут мягкими, пробить их блендером до состояния однородного пюре.
шаг 3 из 6
Повидло из яблок белый налив
Всыпать в яблочное пюре сахарный песок, немного поварить до растворения сахарного песка. Не забывать активно мешать.
шаг 4 из 6
Повидло из яблок белый налив
Варить на медленном огне, периодически мешая, пока лакомство не начнет густеть и приобретет прозрачность и легкий янтарный цвет. Это произойдет примерно через 40 мин. после закипания. При перемешивании нужно быть осторожными, потому что повидло сильно бурлит и выстреливает. За это время простерилизовать банки с крышками.
шаг 5 из 6
Повидло из яблок белый налив
Кипящее повидло разложить по банкам, накладывая доверху, закатать. Дать полностью остыть и убрать в темное холодное место на хранение.
шаг 6 из 6
Повидло из яблок белый налив
Повидло получается густым и очень вкусным.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0.28%
Витамин В1 1%
Витамин В2 0.56%
Витамин В4 0.34%
Витамин В5 0.7%
Витамин В6 2%
Витамин В9 0.25%
Витамин В12 0%
Витамин С 5.55%
Витамин D 0%
Витамин E 0.67%
Биотин 0.3%
Витамин К 0.92%
Витамин РР 1%
Калий 5.62%
Кальций 0.95%
Кремний 3.33%
Магний 1.12%
Натрий 1.04%
Сера 0.5%
Фосфор 0.69%
Хлор 0.04%
Алюминий 183.24%
Железо 6.94%
Йод 0.67%
Кобальт 5%
Литий 0.57%
Марганец 1.17%
Медь 5.5%
Никель 4.25%
Рубидий 15.74%
Селен 0.27%
Фтор 0.1%
Хром 4%
Цинк 0.62%
Бор 10.2%
Ванадий 10%
Молибден 4.28%
Витамин A 5.56%
Витамин В1 20%
Витамин В2 11.11%
Витамин В4 6.8%
Витамин В5 14%
Витамин В6 40%
Витамин В9 5%
Витамин В12 0%
Витамин С 111.11%
Витамин D 0%
Витамин E 13.33%
Биотин 6%
Витамин К 18.33%
Витамин РР 20%
Калий 112.4%
Кальций 19%
Кремний 66.67%
Магний 22.5%
Натрий 20.77%
Сера 10%
Фосфор 13.75%
Хлор 0.87%
Алюминий 3666.67%
Железо 138.89%
Йод 13.33%
Кобальт 100%
Литий 11.43%
Марганец 23.5%
Медь 110%
Никель 85%
Рубидий 315%
Селен 5.45%
Фтор 2.03%
Хром 80%
Цинк 12.5%
Бор 204.17%
Ванадий 200%
Молибден 85.74%
Витамин A 1.23%
Витамин В1 4.44%
Витамин В2 2.47%
Витамин В4 1.51%
Витамин В5 3.11%
Витамин В6 8.89%
Витамин В9 1.11%
Витамин В12 0%
Витамин С 24.69%
Витамин D 0%
Витамин E 2.96%
Биотин 1.33%
Витамин К 4.07%
Витамин РР 4.44%
Калий 24.98%
Кальций 4.22%
Кремний 14.81%
Магний 5%
Натрий 4.62%
Сера 2.22%
Фосфор 3.06%
Хлор 0.19%
Алюминий 814.81%
Железо 30.86%
Йод 2.96%
Кобальт 22.22%
Литий 2.54%
Марганец 5.22%
Медь 24.44%
Никель 18.89%
Рубидий 70%
Селен 1.21%
Фтор 0.45%
Хром 17.78%
Цинк 2.78%
Бор 45.37%
Ванадий 44.44%
Молибден 19.05%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 50 мкг 900 мкг 0.3 1.2
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1 4.4
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.6 2.5
Витамин В4 34 мг 500 мг 0.3 1.5
Витамин В5 0.7 мг 5 мг 0.7 3.1
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 2 8.9
Витамин В9 20 мкг 400 мкг 0.2 1.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 100 мкг 90 мкг 5.6 24.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2 мг 15 мг 0.7 3
Биотин 3 мг 50 мг 0.3 1.3
Витамин К 22 мкг 120 мкг 0.9 4.1
Витамин РР 4 мг 20 мг 1 4.4
Калий 2810 мг 2500 мг 5.6 25
Кальций 190 мг 1000 мг 0.9 4.2
Кремний 20 мг 30 мг 3.3 14.8
Магний 90 мг 400 мг 1.1 5
Натрий 270 мг 1300 мг 1 4.6
Сера 50 мг 500 мг 0.5 2.2
Фосфор 110 мг 800 мг 0.7 3.1
Хлор 20 мг 2300 мг 0 0.2
Алюминий 1100 мкг 30 мкг 183.2 814.8
Железо 25 мг 18 мг 6.9 30.9
Йод 20 мкг 150 мкг 0.7 3
Кобальт 10 мкг 10 мкг 5 22.2
Литий 8 мкг 70 мкг 0.6 2.5
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 1.2 5.2
Медь 1100 мкг 1000 мкг 5.5 24.4
Никель 170 мкг 200 мкг 4.2 18.9
Рубидий 630 мкг 200 мкг 15.7 70
Селен 3 мкг 55 мкг 0.3 1.2
Фтор 81 мкг 4000 мкг 0.1 0.5
Хром 40 мкг 50 мкг 4 17.8
Цинк 1.5 мг 12 мг 0.6 2.8
Бор 2450 мкг 1200 мкг 10.2 45.4
Ванадий 40 мкг 20 мкг 10 44.4
Молибден 60 мкг 70 мкг 4.3 19.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля