Пирожки с клубникой из дрожжевого теста в духовке

Name: Пирожки с клубникой из дрожжевого теста в духовке
Prep time: 135 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Пирожки с клубникой из дрожжевого теста в духовке отличаются аппетитным видом, ярким вкусом и сочной начинкой. Ароматная ягодная выпечка идеально подойдет для чаепития в семейном кругу. Для приготовления интересных пирожков в духовке используйте наш пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

371 рецепт

Алла Антонова

142

Кухня

Мировая

Время готовки

135 мин. PT135M

Порции

Калорийность

223 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

4,3 гр.

Углеводы

40,6 гр.

Вода

41,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

626.3 мкг

900 мкг

4.6

17.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

3.8

14.2

Витамин В4

310.6 мг

500 мг

4.1

15.5

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

3.7

14.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.9

Витамин В9

106.3 мкг

400 мкг

1.8

6.6

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.3

4.8

Витамин С

385 мкг

90 мкг

28.3

106.9

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

2.1

Витамин E

6.8 мг

15 мг

11.4

Биотин

48.4 мг

50 мг

6.4

24.2

Витамин К

13.5 мкг

120 мкг

0.7

2.8

Витамин РР

9.6 мг

20 мг

3.2

11.9

Калий

1349.2 мг

2500 мг

3.6

13.5

Кальций

483.7 мг

1000 мг

3.2

12.1

Кремний

594 мг

30 мг

131.2

495

Магний

185.6 мг

400 мг

3.1

11.6

Натрий

6177 мг

1300 мг

31.5

118.8

Сера

298.2 мг

500 мг

14.9

Фосфор

522.3 мг

800 мг

4.3

16.3

Хлор

9222.6 мг

2300 мг

26.6

100.2

Алюминий

152.3 мкг

30 мкг

33.6

126.9

Железо

18.4 мг

18 мг

6.8

25.5

Йод

28.4 мкг

150 мкг

1.3

4.7

Кобальт

37.3 мкг

10 мкг

24.7

93.1

Литий

18 мкг

70 мкг

1.7

6.4

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

5.4

20.3

Медь

929.6 мкг

1000 мкг

6.2

23.2

Никель

200 мкг

Рубидий

110.4 мкг

200 мкг

3.7

13.8

Селен

36.8 мкг

55 мкг

4.4

16.7

Фтор

169 мкг

4000 мкг

0.3

1.1

Хром

16.4 мкг

50 мкг

2.2

8.2

Цинк

2.1 мг

12 мг

1.2

4.4

Бор

1110 мкг

1200 мкг

6.1

23.1

Ванадий

54 мкг

20 мкг

17.9

67.5

Молибден

83.7 мкг

70 мкг

7.9

29.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выливаем в глубокую миску теплое молоко, к нему отправляем одно яйцо и один яичный белок. Хорошенько все вымешиваем.

Отдельно просеиваем муку и перемешиваем ее с сахаром, солью, ванильным сахаром и дрожжами.

Сухую смесь переливаем в жидкую и сюда же вливаем растопленное и охлажденное сливочное масло.

Замешиваем однородное мягкое тесто и оставляем его в теплом месте на 1,5 часа.

Для начинки промываем клубнику, обсушиваем ее и разрезаем на части. Сахар перемешиваем с крахмалом.

Готовое тесто делим на небольшие равные части и раскатываем их в лепешки. По центру каждой лепешки кладем клубнику, присыпаем сахаром и крахмалом.

Закрываем начинку краями теста и формируем пирожки. Выкладываем их на противень с пергаментом. Обмазываем взбитым желтком и отправляем в разогретую до 190° духовку на 30 минут.

Пирожки с клубникой из дрожжевого теста в духовке готовы. Угощайтесь!

Оценить пирожки с клубникой из дрожжевого теста в духовке

Быстрый фильтр

Пирожки Выпечка со свежей клубникой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пирожки с клубникой из дрожжевого теста в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пирожки с клубникой из дрожжевого теста в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке