Пирог с виноградом

Name: Пирог с виноградом
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Пирог с виноградом – это выпечка, которая получится с первого раза. Нежное воздушное тесто великолепно сочетается с виноградом. Виноград выбираем без косточек, чтобы не создать неудобств во время еды. Ароматный пирог идеально подходит и для семейного чаепития, и для праздничного угощения.

Автор рецепта:

279 рецептов

Екатерина Литвиненко

740

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

251 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

41,0 гр.

Вода

44,1 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

524 мкг

900 мкг

7.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.7

4.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.1

4.7

Витамин В4

383.9 мг

500 мг

10.5

9.6

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

5.8

5.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

4.7

4.3

Витамин В9

66.6 мкг

400 мкг

2.3

2.1

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.6

2.4

Витамин С

15 мкг

90 мкг

2.3

2.1

Витамин D

3.1 мкг

10 мкг

4.2

3.9

Витамин E

5.3 мг

15 мг

4.8

4.4

Биотин

29.6 мг

50 мг

8.1

7.4

Витамин К

37 мкг

120 мкг

4.2

3.9

Витамин РР

10 мг

20 мг

6.9

6.3

Калий

1289.3 мг

2500 мг

7.1

6.4

Кальций

330.4 мг

1000 мг

4.5

4.1

Кремний

37.2 мг

30 мг

15.5

Магний

87.6 мг

400 мг

2.7

Натрий

617.1 мг

1300 мг

6.5

5.9

Сера

343.2 мг

500 мг

9.4

8.6

Фосфор

660.9 мг

800 мг

11.3

10.3

Хлор

808.1 мг

2300 мг

4.8

4.4

Алюминий

950.5 мкг

30 мкг

433.3

396

Железо

7.2 мг

18 мг

5.5

Йод

44.8 мкг

150 мкг

4.1

3.7

Кобальт

19 мкг

10 мкг

23.8

Литий

7.5 мкг

70 мкг

1.5

1.3

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

8.9

8.1

Медь

477.7 мкг

1000 мкг

6.5

Никель

44 мкг

200 мкг

2.7

Рубидий

250 мкг

200 мкг

17.1

15.6

Селен

44.9 мкг

55 мкг

11.2

10.2

Фтор

130.3 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

15.9 мкг

50 мкг

4.3

Цинк

2.8 мг

12 мг

3.2

2.9

Бор

979.1 мкг

1200 мкг

11.2

10.2

Ванадий

187 мкг

20 мкг

127.9

116.9

Молибден

37.8 мкг

70 мкг

7.4

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отмеряем необходимые продукты для вкуснейшего десерта. Виноград промываем и обсушиваем на бумажных полотенцах. Сливочное масло распускаем до жидкого состояния при использовании водяной бани или микроволновой печи. Остужаем растопленное масло.

Берем глубокую миску и разбиваем яйца. Добавляем сахарный песок и щепотку соли. По желанию всыпаем ванилин. Используя миксер, объединяем компоненты в течение 4-5 минут до состояния густой посветлевшей пены.

К растопленному сливочному маслу вливаем растительное масло и молоко. Размешав, вводим к яичной смеси. Перемешиваем при помощи ручного венчика.

К муке всыпаем разрыхлитель и размешиваем. Порционно просеиваем к яично-масляной пене. Аккуратно вмешиваем венчиком. Включаем духовку, установив на датчике 180 градусов.

К однородному бисквитному тесту отправляем половину винограда и размешиваем, чтобы плоды равномерно разошлись в тесте.

Дно и бока разъемной формы застилаем антипригарной пекарской бумагой. Выливаем тесто и равномерно распределяем по форме. Форму помещаем в горячую духовку на 10 минут.

Оставшийся виноград разрезаем вдоль. Через 10 минут достаем форму с поднявшимся тестом и выкладываем половинки винограда.

Возвращаем пирог в духовку и выпекаем изделие 30-35 минут до сухой зубочистки. При помощи прихваток достаем выпечку и немного остужаем. Освобождаем пирог от формы и остужаем на решетке.

Остывший пирог перекладываем на блюдо и украшаем сахарной пудрой.

Делим угощение на порции и подаем к чаю. Приятного аппетита!

Оценить пирог с виноградом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пирог с виноградом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пирог с виноградом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке