Пирог с тыквой на кефире в духовке
Пирог с тыквой на кефире в духовке – это вкусное и ароматное блюдо: тыква обладает сладким вкусом и приятным ароматом, которые дополняются специями. Это полезное блюдо: тыква богата витаминами и минералами, что делает пирог не только вкусным, но и полезным. Простое в приготовлении блюдо: пирог не требует особых навыков и умений, его легко приготовить дома. Универсальное блюдо: пирог можно подавать как десерт, к чаю или кофе.
Пирог с тыквой на кефире в духовке – это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусное, полезное и простое блюдо.
Используйте кефир комнатной температуры. Не переборщите с мукой, иначе тесто получится слишком тугим.
Чтобы пирог получился более ароматным, добавьте в тесто ванилин или ванильный экстракт.
Чтобы тесто получилось более нежным, можете добавить в него 1-2 столовые ложки растопленного сливочного масла.
Используйте сладкие сорта тыквы. Добавьте в начинку немного цедры апельсина или лимона для аромата.
Чтобы начинка не была слишком сухой, добавьте к тертой тыкве 1-2 столовые ложки сметаны или йогурта.
Если вы хотите, чтобы начинка получилась более однородной, можете пюрировать тыкву блендером.
Хорошо смажьте форму для выпечки сливочным маслом, чтобы пирог не прилип. Не заполняйте форму доверху, так как тесто может подняться и вытечь.
Для красивого цвета можете смазать пирог сверху яичным желтком перед выпечкой.
Подавайте пирог с тыквой на кефире в духовке со сметаной, йогуртом или мороженым.
Экспериментируйте с ингредиентами и способами приготовления, чтобы найти свой идеальный рецепт пирога с тыквой на кефире в духовке!
С помощью этих секретов вы сможете приготовить вкусный, ароматный и красивый пирог с тыквой на кефире в духовке.
524
17
0
Кухня
Мировая
Время готовки
80 мин. PT80M
Порции
8
Калорийность
213 ккал 2229 ккал 279 ккал
Белки
4,7 гр. 49,3 гр. 6,2 гр.
Жиры
3,1 гр. 32,3 гр. 4,0 гр.
Углеводы
41,2 гр. 432,4 гр. 54,1 гр.
Вода
43,6 гр. 456,6 гр. 57,1 гр.
Волокна
1,2 гр. 12,6 гр. 1,6 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 131,1 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1401.5 мкг
900 мкг
14.9
19.5
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
2
2.7
Витамин В2
0.8 мг
1.8 мг
4.3
5.7
Витамин В4
310 мг
500 мг
5.9
7.8
Витамин В5
3.1 мг
5 мг
5.8
7.7
Витамин В6
0.7 мг
2 мг
3.3
4.3
Витамин В9
65.1 мкг
400 мкг
1.6
2
Витамин В12
0.6 мкг
3 мкг
1.8
2.4
Витамин С
47.3 мкг
90 мкг
5
6.6
Витамин D
2.7 мкг
10 мкг
2.6
3.4
Витамин E
4.6 мг
15 мг
2.9
3.8
Биотин
23.9 мг
50 мг
4.5
6
Витамин К
7.4 мкг
120 мкг
0.6
0.8
Витамин РР
8.1 мг
20 мг
3.9
5.1
Калий
1763.4 мг
2500 мг
6.7
8.8
Кальций
600.7 мг
1000 мг
5.7
7.5
Кремний
120 мг
30 мг
38.1
50
Магний
112.8 мг
400 мг
2.7
3.5
Натрий
619.8 мг
1300 мг
4.5
6
Сера
273.1 мг
500 мг
5.2
6.8
Фосфор
838.6 мг
800 мг
10
13.1
Хлор
845.5 мг
2300 мг
3.5
4.6
Алюминий
203.7 мкг
30 мкг
64.8
84.9
Железо
10.5 мг
18 мг
5.6
7.3
Йод
26.1 мкг
150 мкг
1.7
2.2
Кобальт
15.2 мкг
10 мкг
14.5
18.9
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.6 мкг
2 мкг
7.9
10.3
Медь
854 мкг
1000 мкг
8.1
10.7
Никель
18 мкг
200 мкг
0.9
1.1
Рубидий
275.6 мкг
200 мкг
13.1
17.2
Селен
35.3 мкг
55 мкг
6.1
8
Фтор
404.7 мкг
4000 мкг
1
1.3
Хром
12.4 мкг
50 мкг
2.4
3.1
Цинк
2.4 мг
12 мг
1.9
2.5
Бор
63.4 мкг
1200 мкг
0.5
0.7
Ванадий
359.6 мкг
20 мкг
171.5
224.8
Молибден
26.2 мкг
70 мкг
3.6
4.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить пирог с тыквой на кефире в духовке
Оценить рецепт
17
0
Комментарии (0)