Пирог с сайрой и картошкой

Name: Пирог с сайрой и картошкой
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Пирог с сайрой и картошкой получается очень вкусным и хорошо насыщает. Реализация рецепта не доставит хлопот даже новичкам на кухне. Для приготовления угощения потребуются простые и недорогие ингредиенты. Заливной пирог отлично подходит для сытного перекуса или ужина. Подают угощение теплым или остывшим.

Автор рецепта:

291 рецепт

Наталья Кондратьева

398

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

184 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

10,9 гр.

Вода

60,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

879 мкг

900 мкг

5.8

16.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.1

5.8

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

11.2

Витамин В4

844.1 мг

500 мг

28.1

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

4.1

11.5

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

11.2

Витамин В9

109.5 мкг

400 мкг

1.6

4.6

Витамин В12

7.2 мкг

3 мкг

14.2

39.9

Витамин С

10.8 мкг

90 мкг

0.7

Витамин D

16.5 мкг

10 мкг

9.8

27.5

Витамин E

79.4 мг

15 мг

31.4

88.3

Биотин

46.2 мг

50 мг

5.5

15.4

Витамин К

0.9 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

11.3

Калий

2239.1 мг

2500 мг

5.3

14.9

Кальций

517.4 мг

1000 мг

3.1

8.6

Кремний

11 мг

30 мг

2.2

6.1

Магний

200.5 мг

400 мг

8.4

Натрий

2697.8 мг

1300 мг

12.3

34.6

Сера

1402.2 мг

500 мг

16.6

46.7

Фосфор

1679.6 мг

800 мг

12.4

Хлор

1651.8 мг

2300 мг

4.3

Алюминий

400 мкг

30 мкг

222.2

Железо

12.6 мг

18 мг

4.1

11.7

Йод

263.3 мкг

150 мкг

10.4

29.3

Кобальт

114.1 мкг

10 мкг

67.6

190.1

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

11.3

Медь

869.7 мкг

1000 мкг

5.2

14.5

Никель

33.3 мкг

200 мкг

2.8

Рубидий

476 мкг

200 мкг

14.1

39.7

Селен

60.2 мкг

55 мкг

6.5

18.2

Фтор

2089.8 мкг

4000 мкг

3.1

8.7

Хром

259.4 мкг

50 мкг

30.8

86.5

Цинк

6.9 мг

12 мг

3.4

9.6

Бор

255.5 мкг

1200 мкг

1.3

3.5

Ванадий

135 мкг

20 мкг

112.5

Молибден

47.8 мкг

70 мкг

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В глубокую миску разбиваем яйца. Добавляем соль и соду и разбалтываем венчиком до однородности.

Соединив отдельно сметану и майонез, вливаем яичную смесь и объединяем до однородности.

Далее порционно просеиваем муку и вымешиваем тесто. Оно получится как жидкая сметана.

Освобождаем лук от шелухи. Промываем и измельчаем. Сайру избавляем от маринада и разминаем вилочкой. Добавляем лук и перемешиваем.

Картошку очищаем от кожуры, промываем и крупно натираем на терке.

Жаропрочную форму выстилаем пергаментом. Выливаем большую часть теста. Кладем натертый картофель и рыбу с луком.

По начинке равномерно распределяем оставшееся тесто. Пирог отправляем выпекаться при 180 градусах на 50-60 минут.

Готовый пирог осторожно достаем из духовки и остужаем.

Подаем угощение к чаю. Приятного аппетита!

Оценить пирог с сайрой и картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пирог с сайрой и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пирог с сайрой и картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке