Пирог с грушей и сыром камамбер

Name: Пирог с грушей и сыром камамбер
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 8
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Пирог с грушей и сыром камамбер будет у вас, за счет тандема этих продуктов, изысканным десертом. Готовится пирог просто, набор ингредиентов небольшой, но они должны быть качественными, а груша плотной и ароматной. В этом варианте готовим пирог на слоеном тесте и дополняем при подаче разогретым медом.

Автор рецепта:

291 рецепт

Елена Пирогова

435

Кухня

Французская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

229 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

12,5 гр.

Углеводы

21,4 гр.

Вода

28,7 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1258.7 мкг

900 мкг

11.2

17.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.6

5.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

7.1

11.1

Витамин В4

177.5 мг

500 мг

2.8

4.4

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

2.7

4.2

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.4

6.8

Витамин В9

153.9 мкг

400 мкг

3.1

4.8

Витамин В12

4.6 мкг

3 мкг

12.1

Витамин С

102.9 мкг

90 мкг

9.1

14.3

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

2.1

3.2

Витамин E

36.4 мг

15 мг

19.4

30.3

Биотин

121.7 мг

50 мг

19.5

30.4

Витамин К

12.2 мкг

120 мкг

0.8

1.3

Витамин РР

29.4 мг

20 мг

11.7

18.3

Калий

1434.6 мг

2500 мг

4.6

7.2

Кальций

3224.5 мг

1000 мг

25.8

40.3

Кремний

35.1 мг

30 мг

9.4

14.6

Магний

272 мг

400 мг

5.4

8.5

Натрий

3612.9 мг

1300 мг

22.2

34.7

Сера

1053.2 мг

500 мг

16.8

26.3

Фосфор

2154.1 мг

800 мг

21.5

33.7

Хлор

3030.6 мг

2300 мг

10.5

16.5

Алюминий

3278.3 мкг

30 мкг

873.5

1366

Железо

13.2 мг

18 мг

5.9

9.2

Йод

11.1 мкг

150 мкг

0.6

0.9

Кобальт

34.5 мкг

10 мкг

27.6

43.1

Литий

37.4 мкг

70 мкг

4.3

6.7

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

8.6

13.4

Медь

985.1 мкг

1000 мкг

7.9

12.3

Никель

54 мкг

200 мкг

2.2

3.4

Рубидий

156.6 мкг

200 мкг

6.3

9.8

Селен

17 мкг

55 мкг

2.5

3.9

Фтор

149.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

12.5 мкг

50 мкг

3.1

Цинк

15.3 мг

12 мг

10.2

15.9

Бор

700.5 мкг

1200 мкг

4.7

7.3

Ванадий

255.6 мкг

20 мкг

102.2

159.8

Молибден

55.2 мкг

70 мкг

6.3

9.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Слоеное тесто заранее разморозьте и раскатайте в пласт, чуть больше размера противня.

Застелите противень бумагой для выпечки.

Раскатанное тесто аккуратно переложите на противень и сформируйте по краю бортики.

Груши промойте и очистите от кожуры с сердцевиной.

Сыр «Камамбер» нарежьте тонкими пластинами.

Такими же пластинами нарежьте груши.

Поверх теста одним слоем выложите нарезку сыра.

Поверх сыра выложите нарезку груши. Начинка должна покрыть пирог полностью.

Аккуратно теркой снимите цедру с апельсина и равномерно посыпьте начинку.

Духовку включите на 200°С. Выпекайте пирог в течение 25 минут.

На небольшом огне разогрейте мед, добавьте нарезанный розмарин и потомите пару минут.

Приготовленный пирог с грушей и сыром камамбер равномерно полейте медом с розмарином и можете сервировать к десертному столу. Вкусной и удачной выпечки!

Оценить пирог с грушей и сыром камамбер

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пирог с грушей и сыром камамбер

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пирог с грушей и сыром камамбер

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке