Главная
➠ Выпечка
➠ Пицца домашняя
➠ Пицца с солеными огурцами, колбасой и сыром и помидорами

Пицца с солеными огурцами, колбасой и сыром и помидорами

Name: Пицца с солеными огурцами, колбасой и сыром и помидорами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Для теста:; Мука пшеничная 6 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Сметана 4 ст.л.; Масло растительное по вкусу; Для начинки:; Кетчуп по вкусу; Томатная паста по вкусу; Колбаса вареная по вкусу; Огурцы соленые по вкусу; Помидоры свежие по вкусу; Сыр по вкусу; Прованские травы по вкусу

15708

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Не любите долго готовить, но любите вкусно поесть? Тогда этот рецепт для вас! Приготовление займёт не больше 15 минут, а ингредиенты найдутся на любой кухне. Пицца – итальянское блюдо популярное во всём мире. Современное разнообразие теста и начинок впечатляет.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 1

Калорийность 202 ккал 1490 ккал 1490 ккал

Белки 6,4 гр. 47,3 гр. 47,3 гр.

Жиры 11,7 гр. 86,6 гр. 86,6 гр.

Углеводы 17,3 гр. 127,4 гр. 127,4 гр.

Вода 58,0 гр. 428,2 гр. 428,2 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 8,9 гр. 8,9 гр.

Валентина Лихачева (209 рец.)

Пицца с солеными огурцами, колбасой и сыром и помидорами

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Чтобы приготовить пиццу с солеными огурцами, колбасой и сыром и помидорами, начнём с теста. В миске смешайте яйца и сметану, добавьте муку. Если просеять её через сито, тесто станет воздушнее.

Используйте вилку, венчик или миксер, чтобы смешать ингредиенты. Получается довольно жидкая однородная масса без комочков.

Подготовьте начинку. Нарежьте небольшими кубиками колбасу, кружочками солёные огурцы. Помойте и нарежьте полукругом помидор. На мелкой тёрке натрите сыр.

Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла и вылейте туда тесто. Лопаткой или ложкой распределите его так, чтобы толщина коржа была везде одинаковой.

Накройте крышкой и подержите корж на среднем огне 1-2 минуты. Когда основа слегка схватится, смажьте её тонким слоем кетчупа или томатной пасты. При желании можете использовать оба соуса.

Сразу же кладите на корж начинку. Она может быть абсолютно любой: курица, мясо, ваши любимые овощи и соусы, разные виды сыров. Мы используем самую простую, классическую. Это предварительно нарезанные колбаса, огурчики и помидоры. Сверху посыпаем тёртым сыром. Чем больше – тем вкуснее!

Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 12-15 минут, пока сыр полностью не расплавится.

Готовую пиццу переложите на тарелку, посыпьте сушёными травами и по желанию украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 12.76%

Витамин В1 6.02%

Витамин В2 9.38%

Витамин В4 12.76%

Витамин В5 7.03%

Витамин В6 8.03%

Витамин В9 3.89%

Витамин В12 7.28%

Витамин С 8.54%

Витамин D 3.98%

Витамин E 20.16%

Биотин 8.22%

Витамин К 14.31%

Витамин РР 9.91%

Калий 9.04%

Кальций 11.39%

Кремний 6.77%

Магний 7.02%

Натрий 19.34%

Сера 13.71%

Фосфор 13.84%

Хлор 2.24%

Алюминий 91.43%

Железо 10.29%

Йод 2.79%

Кобальт 33.73%

Литий 6.07%

Марганец 12.2%

Медь 9.14%

Никель 0.26%

Рубидий 2.74%

Селен 10.82%

Фтор 0.41%

Хром 2.13%

Цинк 5.87%

Бор 3.67%

Ванадий 95.49%

Молибден 9.26%

Витамин A 94.24%

Витамин В1 44.46%

Витамин В2 69.27%

Витамин В4 94.23%

Витамин В5 51.87%

Витамин В6 59.27%

Витамин В9 28.7%

Витамин В12 53.75%

Витамин С 63.04%

Витамин D 29.42%

Витамин E 148.81%

Биотин 60.66%

Витамин К 105.66%

Витамин РР 73.16%

Калий 66.73%

Кальций 84.13%

Кремний 50%

Магний 51.82%

Натрий 142.76%

Сера 101.23%

Фосфор 102.21%

Хлор 16.52%

Алюминий 675%

Железо 75.95%

Йод 20.57%

Кобальт 249%

Литий 44.79%

Марганец 90.1%

Медь 67.49%

Никель 1.95%

Рубидий 20.25%

Селен 79.91%

Фтор 3.05%

Хром 15.7%

Цинк 43.31%

Бор 27.13%

Ванадий 705%

Молибден 68.36%