Перловка с курицей

Name: Перловка с курицей
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Перловка с курицей – это простое в исполнении и очень вкусное блюдо для сытного обеда или ужина. Кроме того, такое кулинарное решение заметно сэкономит ваше время, так как не придется дополнительно готовить гарнир. Обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

372 рецепта

Виктория Миронова

693

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

250 ккал

Белки

14,9 гр.

Жиры

11,6 гр.

Углеводы

17,1 гр.

Вода

50,8 гр.

Волокна

4,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2176.9 мкг

900 мкг

20.4

40.3

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

8.8

17.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

9.2

18.3

Витамин В4

551.3 мг

500 мг

9.3

18.4

Витамин В5

8.5 мг

5 мг

14.3

28.3

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

16.5

32.7

Витамин В9

126.1 мкг

400 мкг

2.7

5.3

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

6.7

13.3

Витамин С

36.3 мкг

90 мкг

3.4

6.7

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.5

Витамин E

36.4 мг

15 мг

20.4

40.4

Биотин

1.5 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

57.1 мкг

120 мкг

7.9

Витамин РР

15.7 мг

20 мг

6.6

13.1

Калий

3232.7 мг

2500 мг

10.9

21.6

Кальций

309.6 мг

1000 мг

2.6

5.2

Кремний

33.6 мг

30 мг

9.4

18.7

Магний

561.5 мг

400 мг

11.8

23.4

Натрий

645 мг

1300 мг

4.2

8.3

Сера

372.1 мг

500 мг

6.3

12.4

Фосфор

2003.5 мг

800 мг

21.1

41.7

Хлор

92.3 мг

2300 мг

0.3

0.7

Алюминий

723 мкг

30 мкг

202.8

401.7

Железо

18.9 мг

18 мг

8.9

17.5

Йод

8.4 мкг

150 мкг

0.5

0.9

Кобальт

7.4 мкг

10 мкг

6.2

12.3

Литий

6 мкг

70 мкг

0.7

1.4

Марганец

4.8 мкг

2 мкг

20.1

39.8

Медь

1454.2 мкг

1000 мкг

12.2

24.2

Никель

9.7 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

499.5 мкг

200 мкг

41.6

Селен

268.6 мкг

55 мкг

41.1

81.4

Фтор

87 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

5.1 мкг

50 мкг

0.9

1.7

Цинк

20.4 мг

12 мг

14.3

28.3

Бор

400 мкг

1200 мкг

2.8

5.6

Ванадий

99 мкг

20 мкг

41.7

82.5

Молибден

20 мкг

70 мкг

2.4

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Предварительно заливаем перловую крупу водой на ночь. Так она гораздо быстрее приготовится.

Куриные голени промываем под водой, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и хорошенько натираем солью, специями и измельченным чесноком.

Мелко рубим ножом репчатый лук и обжариваем его на растительном масле пару минут.

Дальше лук дополняем тертой морковью, жарим овощи вместе еще пару минут.

С перловой крупы сливаем воду и перекладываем ее в сковороду к овощам, перемешиваем и убираем с огня.

Дальше крупу с овощами перекладываем в форму для запекания ровным слоем.

На крупу выкладываем курицу со специями.

Вливаем сюда горячую воду, добавляем соль и отправляем все это в разогретую до 180° духовку на 1 час.

Перловка с курицей готова. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Оценить перловка с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриные ножки Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Перловка с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить перловка с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке