Пельмени в соусе на сковороде

Name: Пельмени в соусе на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пельмени в соусе на сковороде – это оригинальный способ приготовления всеми любимого блюда. Дополнив обычные пельмени сливочным соусом, сделанным с добавлением репчатого лука, кушанье заиграет совершенно новыми красками и подарит вам гастрономическое наслаждение.

Автор рецепта:

266 рецептов

Лариса Николаевна

598

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

303 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

25,2 гр.

Углеводы

9,2 гр.

Вода

52,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

306.5 мкг

900 мкг

5.2

11.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

10.4

22.9

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

8.1

17.7

Витамин В4

20.9 мг

500 мг

0.6

1.4

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

1.2

2.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.7

10.4

Витамин В9

38.2 мкг

400 мкг

1.5

3.2

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

7.6

16.7

Витамин С

8.5 мкг

90 мкг

1.4

3.1

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.5

3.2

Витамин E

38.3 мг

15 мг

38.8

Биотин

3 мг

50 мг

0.9

Витамин К

14.6 мкг

120 мкг

1.9

4.1

Витамин РР

20.9 мг

20 мг

15.9

34.8

Калий

1097.1 мг

2500 мг

6.7

14.6

Кальций

1051.2 мг

1000 мг

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.9

4.2

Магний

224.6 мг

400 мг

8.5

18.7

Натрий

3020.2 мг

1300 мг

35.4

77.4

Сера

281 мг

500 мг

8.6

18.7

Фосфор

857.7 мг

800 мг

16.3

35.7

Хлор

1268.5 мг

2300 мг

8.4

18.4

Алюминий

300 мкг

30 мкг

152.2

333.3

Железо

7.5 мг

18 мг

6.4

13.9

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.2

0.5

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

5.7

12.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.1

4.5

Медь

114 мкг

1000 мкг

1.7

3.8

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

27.2

59.5

Селен

14.9 мкг

55 мкг

4.1

Фтор

24.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.5

Цинк

4.1 мг

12 мг

5.3

11.5

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.9

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Снимаем шелуху с лука и мелко рубим головку, пассеруем на разогретом растительном масле.

Через несколько минут всыпаем пельмени и жарим все вместе 3-4 минуты.

Содержимое сковородки заливаем водой и сливками, убавляем нагрев и томим около 15 минут.

Посыпаем кушанье тертым сыром (половиной) и приправами – перемешиваем и убираем с конфорки.

Распределяем пельмени по тарелкам и в каждую порцию добавляем еще по горсти сыра. Приятного аппетита!

Оценить пельмени в соусе на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пельмени в соусе на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пельмени в соусе на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке