Печенье «Хризантема»

Name: Печенье «Хризантема»
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Печенье «Хризантема» – это домашняя выпечка, которая напомнит вам о яркой осени. Процесс приготовления печенья очень нестандартный и увлекательный, поэтому смело можно привлекать детей, им точно понравится приобщится к процессу и потом кушать собственноручно приготовленное лакомство.

Автор рецепта:

236 рецептов

Ирина Громова

520

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

364 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

14,5 гр.

Углеводы

51,5 гр.

Вода

17,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1300 мкг

900 мкг

12.4

18.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

4.4

6.4

Витамин В4

400.1 мг

500 мг

6.9

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

4.3

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.4

Витамин В9

16.2 мкг

400 мкг

0.3

0.5

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.7

3.9

Витамин С

27.8 мкг

90 мкг

2.7

3.9

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

4.2

6.1

Витамин E

5.6 мг

15 мг

3.2

4.7

Биотин

25.8 мг

50 мг

4.4

6.5

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

7.2 мг

20 мг

3.1

4.5

Калий

483.6 мг

2500 мг

1.7

2.4

Кальций

317.6 мг

1000 мг

2.7

Кремний

30 мг

Магний

84.2 мг

400 мг

1.8

2.6

Натрий

4761.1 мг

1300 мг

31.5

45.8

Сера

238.4 мг

500 мг

4.1

Фосфор

448.9 мг

800 мг

4.8

Хлор

1962.3 мг

2300 мг

7.3

10.7

Алюминий

30 мкг

Железо

11.7 мг

18 мг

5.6

8.1

Йод

22 мкг

150 мкг

1.3

1.8

Кобальт

11.5 мкг

10 мкг

9.8

14.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.3

0.4

Медь

116 мкг

1000 мкг

1.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

33.8 мкг

55 мкг

5.3

7.7

Фтор

60.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

4.4 мкг

50 мкг

0.8

1.1

Цинк

1.5 мг

12 мг

1.1

1.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

1.2

1.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Примерно 400 грамм муки просейте в миску через сито, добавьте соль и перемешайте. Далее добавьте мягкое сливочное масло и разотрите его вместе с мукой руками.

В отдельной емкости взбейте яйца, сахар-песок и ванильный сахар до образования светлой пышной массы.

В миску с крошкой, которая получилась из масла и муки, добавьте сметану. А затем частями вливайте взбитые яйца и вымешивайте тесто.

Добавьте оставшуюся просеянную муку и окончательно вымесите тесто руками, пока оно не станет полностью однородным. Затем соберите тесто в ком, оберните его в пленку и поместите в холодильник на полчаса.

Через полчаса достаньте тесто из холодильника и включите духовку, чтобы она прогревалась, температуру установите на 190 градусов. Охлажденное тесто разрежьте на несколько крупных частей.

Из мясорубки уберите нож. Далее пропускайте тесто через мясорубку и из выходящей соломки формируйте печенюшки, напоминающие цветы хризантемы.

Застелите противень пергаментом. Раскладывайте печенье на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекайте печенье в духовке при 190 градусах в течение 20 минут.

Когда печенье «Хризантема» остынет, можно подавать его к чаю. Приятного аппетита!

Оценить печенье «Хризантема»

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Печенье домашнее

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Печенье «Хризантема»

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить печенье «Хризантема»

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке