Паштет из шпрот

Name: Паштет из шпрот
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Паштет из шпрот на свое приготовление потребует всего лишь четверть часа. Ароматная намазка прекрасно сочетается с подсушенным хлебом, крекерами или хлебцами. Простая в исполнении закуска украсит значимые праздники, семейные застолья и дружеские посиделки.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

575

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

231 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

19,3 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

66,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

500 мкг

900 мкг

9.6

13.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.8

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

9.2

13.4

Витамин В4

276.2 мг

500 мг

9.5

13.8

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

11.7

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

5.6

8.1

Витамин В9

65.3 мкг

400 мкг

2.8

4.1

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

3.9

5.7

Витамин С

29.3 мкг

90 мкг

5.6

8.1

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

4.7

6.8

Витамин E

24.8 мг

15 мг

28.4

41.3

Биотин

23.8 мг

50 мг

8.2

11.9

Витамин К

8.6 мкг

120 мкг

1.2

1.8

Витамин РР

19.2 мг

20 мг

16.5

Калий

1548.4 мг

2500 мг

10.7

15.5

Кальций

1133.3 мг

1000 мг

19.5

28.3

Кремний

4.6 мг

30 мг

2.6

3.8

Магний

188.1 мг

400 мг

8.1

11.8

Натрий

2237.3 мг

1300 мг

29.6

Сера

841.2 мг

500 мг

28.9

42.1

Фосфор

1510.8 мг

800 мг

32.5

47.2

Хлор

4414.9 мг

2300 мг

Алюминий

507.8 мкг

30 мкг

291.1

423.2

Железо

9.5 мг

18 мг

9.1

13.2

Йод

26.5 мкг

150 мкг

4.4

Кобальт

178.8 мкг

10 мкг

307.5

447

Литий

15.8 мкг

70 мкг

3.9

5.6

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

7.2

10.5

Медь

686 мкг

1000 мкг

11.8

17.1

Никель

41.1 мкг

200 мкг

3.5

5.1

Рубидий

502.5 мкг

200 мкг

43.2

62.8

Селен

34.2 мкг

55 мкг

10.7

15.5

Фтор

105.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

6.5 мкг

50 мкг

2.2

3.3

Цинк

3.6 мг

12 мг

5.1

7.4

Бор

138.3 мкг

1200 мкг

2.9

Ванадий

3.2 мкг

20 мкг

2.7

Молибден

44.6 мкг

70 мкг

10.9

15.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты.

Красный лук освобождаем от шелухи, промываем и мелко нарезаем. Заливаем крутым кипятком и добавляем уксус. Даем постоять до полного остывания. После чего сливаем жидкость и оставляем на сите, чтобы избавиться от жидкости.

В глубокую миску перекладываем шпроты с маслом, предварительно удалив хвостики. Добавляем промытую зелень.

Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Разрезав яйца на четвертинки, отправляем к шпротам. Добавляем плавленый сыр.

Все компоненты тщательно перебиваем погружным блендером.

К измельченной массе добавляем маринованный лук и бальзамический соус. Солим и перчим. Перемешиваем.

Паштет из шпрот перекладываем в посуду для подачи, присыпаем измельченным зеленым луком, укропом и кольцами помидора. Дополняем хрустящими хлебцами. Намазываем хлебцы аппетитным паштетом и подаем закуску.

Приятного аппетита!

Оценить паштет из шпрот

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Паштет из шпрот

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить паштет из шпрот

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке