Салат «Снежная королева»
Острый перец через мясорубку на зиму
0
49
34
0
Острый перец через мясорубку на зиму – это настоящая находка для любителей пикантных блюд! Сочный острый перец, измельченный через мясорубку и залитый уксусом, сохраняет в себе всю свою ароматичность и пикантность. В этом рецепте можно использовать разные сорта перца, чтобы добавить разнообразие в ваше меню на зиму.
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин.
PT30M
Порции
2
Калорийность
39 ккал
400 ккал
200 ккал
Белки
1,8 гр.
19,0 гр.
9,5 гр.
Жиры
0,4 гр.
4,0 гр.
2,0 гр.
Углеводы
7,1 гр.
73,0 гр.
36,5 гр.
Вода
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
224.27%
Витамин В1
21.21%
Витамин В2
49.52%
Витамин В4
9.99%
Витамин В5
0%
Витамин В6
118.82%
Витамин В9
25.7%
Витамин В12
0%
Витамин С
82.34%
Витамин D
0%
Витамин E
192.89%
Биотин
0%
Витамин К
64.9%
Витамин РР
42.2%
Калий
78.15%
Кальций
15.43%
Кремний
0%
Магний
37.02%
Натрий
88.88%
Сера
1.05%
Фосфор
35.8%
Хлор
75.52%
Алюминий
0%
Железо
42.5%
Йод
0%
Кобальт
4.36%
Литий
0%
Марганец
97.37%
Медь
36.97%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
15.52%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
20.19%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
4.57%
Витамин A
2312.22%
Витамин В1
218.67%
Витамин В2
510.56%
Витамин В4
103%
Витамин В5
0%
Витамин В6
1225%
Витамин В9
265%
Витамин В12
0%
Витамин С
848.89%
Витамин D
0%
Витамин E
1988.67%
Биотин
0%
Витамин К
669.17%
Витамин РР
435.05%
Калий
805.74%
Кальций
159.05%
Кремний
0%
Магний
381.66%
Натрий
916.39%
Сера
10.8%
Фосфор
369.07%
Хлор
778.57%
Алюминий
0%
Железо
438.18%
Йод
0%
Кобальт
45%
Литий
0%
Марганец
1003.87%
Медь
381.14%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
160.06%
Фтор
0.02%
Хром
0%
Цинк
208.17%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
47.14%
Витамин A
1156.11%
Витамин В1
109.33%
Витамин В2
255.28%
Витамин В4
51.5%
Витамин В5
0%
Витамин В6
612.5%
Витамин В9
132.5%
Витамин В12
0%
Витамин С
424.44%
Витамин D
0%
Витамин E
994.33%
Биотин
0%
Витамин К
334.58%
Витамин РР
217.53%
Калий
402.87%
Кальций
79.52%
Кремний
0%
Магний
190.83%
Натрий
458.19%
Сера
5.4%
Фосфор
184.54%
Хлор
389.28%
Алюминий
0%
Железо
219.09%
Йод
0%
Кобальт
22.5%
Литий
0%
Марганец
501.94%
Медь
190.57%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
80.03%
Фтор
0.01%
Хром
0%
Цинк
104.09%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
23.57%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 20810 мкг | 900 мкг | 224.3 | 1156.1 |
| Витамин В1 | 3.3 мг | 1.5 мг | 21.2 | 109.3 |
| Витамин В2 | 9.2 мг | 1.8 мг | 49.5 | 255.3 |
| Витамин В4 | 515 мг | 500 мг | 10 | 51.5 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 24.5 мг | 2 мг | 118.8 | 612.5 |
| Витамин В9 | 1060 мкг | 400 мкг | 25.7 | 132.5 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 764 мкг | 90 мкг | 82.3 | 424.4 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 298.3 мг | 15 мг | 192.9 | 994.3 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 803 мкг | 120 мкг | 64.9 | 334.6 |
| Витамин РР | 87 мг | 20 мг | 42.2 | 217.5 |
| Калий | 20143.4 мг | 2500 мг | 78.2 | 402.9 |
| Кальций | 1590.5 мг | 1000 мг | 15.4 | 79.5 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 1526.7 мг | 400 мг | 37 | 190.8 |
| Натрий | 11913.1 мг | 1300 мг | 88.9 | 458.2 |
| Сера | 54 мг | 500 мг | 1 | 5.4 |
| Фосфор | 2952.6 мг | 800 мг | 35.8 | 184.5 |
| Хлор | 17907 мг | 2300 мг | 75.5 | 389.3 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 78.9 мг | 18 мг | 42.5 | 219.1 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 4.5 мкг | 10 мкг | 4.4 | 22.5 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 20.1 мкг | 2 мкг | 97.4 | 501.9 |
| Медь | 3811.4 мкг | 1000 мкг | 37 | 190.6 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 88 мкг | 55 мкг | 15.5 | 80 |
| Фтор | 0.6 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 25 мг | 12 мг | 20.2 | 104.1 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 33 мкг | 70 мкг | 4.6 | 23.6 |
Оставить комментарий