Наполеон из лаваша с заварным кремом

Name: Наполеон из лаваша с заварным кремом
Prep time: 215 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D3H45M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусный и нежный торт «Наполеон» из лаваша с заварным кремом. Такой десерт – замечательный вариант для тех, кто не любит или не умеет готовить. Процесс приготовления практически не отнимет вашего времени и доставит массу удовольствий.

Автор рецепта:

2903 рецепта

Александр Виноградов

11351

Кухня

Европейская

Время готовки

215 мин. PT215M

Порции

Калорийность

162 ккал

Белки

5,0 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

24,6 гр.

Вода

64,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1065 мкг

900 мкг

14.8

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.9

8.3

Витамин В2

3.2 мг

1.8 мг

10.5

Витамин В4

994.9 мг

500 мг

11.8

24.9

Витамин В5

7.7 мг

5 мг

9.1

19.2

Витамин В6

1 мг

2 мг

2.9

Витамин В9

144.4 мкг

400 мкг

2.1

4.5

Витамин В12

5.8 мкг

3 мкг

11.5

24.3

Витамин С

2 мкг

90 мкг

0.1

0.3

Витамин D

16.1 мкг

10 мкг

9.5

20.1

Витамин E

4.2 мг

15 мг

1.7

3.5

Биотин

90.1 мг

50 мг

10.7

22.5

Витамин К

2.9 мкг

120 мкг

0.1

0.3

Витамин РР

15.8 мг

20 мг

4.7

9.8

Калий

2005 мг

2500 мг

4.8

Кальций

1352.8 мг

1000 мг

16.9

Кремний

5 мг

30 мг

2.1

Магний

159.5 мг

400 мг

2.4

Натрий

908.8 мг

1300 мг

4.1

8.7

Сера

884.3 мг

500 мг

10.5

22.1

Фосфор

1569.8 мг

800 мг

11.6

24.5

Хлор

1554 мг

2300 мг

8.4

Алюминий

500 мкг

30 мкг

98.9

208.3

Железо

10.1 мг

18 мг

3.3

Йод

146.9 мкг

150 мкг

5.8

12.2

Кобальт

37.5 мкг

10 мкг

22.3

46.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.8

5.9

Медь

505.3 мкг

1000 мкг

6.3

Никель

2.8 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

135.7 мкг

55 мкг

14.6

30.8

Фтор

378.8 мкг

4000 мкг

0.6

1.2

Хром

33.8 мкг

50 мкг

8.4

Цинк

8.1 мг

12 мг

8.5

Бор

46.3 мкг

1200 мкг

0.2

0.5

Ванадий

112.5 мкг

20 мкг

33.4

70.3

Молибден

82.1 мкг

70 мкг

14.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить наполеон из лаваша с заварным кремом. Первым делом приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления вкуснейшего десерта.

Возьмите металлическую посуду с толстым дном и разбейте в нее необходимое количество куриных яиц, затем всыпьте сахарный песок и ванильный сахар.

Добавьте необходимое количество пшеничной муки.

Воспользовавшись миксером, доведите массу до однородной гладкой консистенции.

Затем тонкой струйкой влейте предварительно подогретое до теплого состояния молоко, перемешайте до однородной консистенции, воспользовавшись венчиком.

Поставьте на средний огонь и доведите массу до загустения, постоянно помешивая венчиком или ложкой. Затем сразу снимите с огня и полностью остудите.

Возьмите необходимое количество тонкого бездрожжевого лаваша. Воспользовавшись трафаретом или тарелкой, вырежьте из лаваша круглые коржи. Сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на умеренном огне, затем уменьшите огонь и подсушите лаваш с двух сторон на сухой сковороде.

Затем обрезки лаваша также подсушите на сухой сковороде. Таким способом подсушите все коржи и обрезки лаваша.

Подготовьте блюдо или большую тарелку, на которой будете собирать торт. Выложите несколько ложек остывшего заварного крема, затем выложите корж и хорошенько промажьте заварным кремом. Таким образом соберите весь торт, чередуя коржи и крем. Остатками крема покройте верх и бока торта. Сверху украсьте измельченной крошкой.

Торт из лаваша с заварным кремом поместите в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы он хорошо пропитался. По истечении времени подавайте нежнейший «Наполеон» на стол со свежезаваренным кофе или чаем.

Наслаждайтесь аппетитной домашней выпечкой!

Оценить наполеон из лаваша с заварным кремом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Торты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Наполеон из лаваша с заварным кремом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить наполеон из лаваша с заварным кремом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке