Мраморный торт

Name: Мраморный торт
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 25
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (16)

Комментарии (0)

Мраморный торт готовится максимально просто. Выпечка получается воздушной и очень нежной. Для приготовления мраморного лакомства потребуются простые ингредиенты. Торт выглядит привлекательно и подойдет не только для каждодневного чаепития, но и для праздников.

Автор рецепта:

291 рецепт

Наталья Кондратьева

1854

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

327 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

17,5 гр.

Углеводы

35,7 гр.

Вода

36,4 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1206.4 мкг

900 мкг

15.6

5.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.2

2.5

Витамин В4

514.3 мг

500 мг

4.1

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

8.4

2.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

4.2

1.4

Витамин В9

82.6 мкг

400 мкг

2.4

0.8

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.3

1.1

Витамин С

84 мкг

90 мкг

10.9

3.7

Витамин D

5.8 мкг

10 мкг

6.8

2.3

Витамин E

5.6 мг

15 мг

4.4

1.5

Биотин

38.1 мг

50 мг

8.9

3.1

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

Витамин РР

14.4 мг

20 мг

8.4

2.9

Калий

1702.2 мг

2500 мг

7.9

2.7

Кальций

406.8 мг

1000 мг

4.7

1.6

Кремний

15.2 мг

30 мг

5.9

Магний

237 мг

400 мг

6.9

2.4

Натрий

279.7 мг

1300 мг

2.5

0.9

Сера

467.6 мг

500 мг

10.9

3.7

Фосфор

1031.4 мг

800 мг

5.2

Хлор

306.8 мг

2300 мг

1.6

0.5

Алюминий

220.8 мкг

30 мкг

85.8

29.4

Железо

16.5 мг

18 мг

10.7

3.7

Йод

38.4 мкг

150 мкг

Кобальт

20.6 мкг

10 мкг

8.2

Литий

29.3 мкг

70 мкг

4.9

1.7

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

17.1

5.9

Медь

2231.6 мкг

1000 мкг

8.9

Никель

4.3 мкг

200 мкг

0.3

0.1

Рубидий

37.8 мкг

200 мкг

2.2

0.8

Селен

61.6 мкг

55 мкг

4.5

Фтор

250 мкг

4000 мкг

0.7

0.2

Хром

10.5 мкг

50 мкг

2.4

0.8

Цинк

6.4 мг

12 мг

6.2

2.1

Бор

314.9 мкг

1200 мкг

3.1

Ванадий

158.6 мкг

20 мкг

92.4

31.7

Молибден

54.8 мкг

70 мкг

9.1

3.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Размягченное сливочное масло перекладываем в емкость и добавляем сахарный песок. При помощи миксера взбиваем до пышного состояния.

К получившейся смеси разбиваем яйца и объединяем до однородности.

Сюда же натираем апельсиновую цедру.

Добавляем 2 чайные ложки апельсинового сока.

Взбиваем массу до гладкости.

Вводим просеянную муку с разрыхлителем.

Вымешиваем тесто лопаткой до гладкости.

Жаропрочную форму выстилаем пергаментом.

Кладем тесто в шахматном порядке, как продемонстрировано на фото.

К остаткам теста добавляем какао-порошок и вымешиваем до однородности.

Распределяем шоколадное тесто по форме.

При помощи ножа делаем узоры.

Помещаем форму в раскаленную духовку и выпекаем полчаса при 180 градусах.

Готовую выпечку полностью остужаем.

Остывший торт извлекаем из формы и нарезаем равными кусочками.

Подаем ароматную выпечку с чаем. Приятного аппетита!

Оценить мраморный торт

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Торты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Мраморный торт

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить мраморный торт

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке