Морковные вафли в мультипекаре

Морковные вафли в мультипекаре – это умеренно сладкая выпечка с нежной текстурой. Многие помнят свернутые в трубочку вафли с начинкой со времен Советского союза. Это было одним из самых популярных из немногочисленных лакомств, имеющихся в наличии. Сейчас же с мультипекарем вы сами в любой момент можете приготовить вкусные вафли и поностальгировать о детстве.

Морковные вафли в мультипекаре

Автор рецепта:

Ольга Пронькина

232 рецепта

Ольга Пронькина

3

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

10

Калорийность

444 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

21,2 гр.

Углеводы

57,6 гр.

Вода

13,5 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 70,0 гр.

гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

900 мкг

900 мкг

14.3

10

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.4

3.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.9

2

Витамин В4

166.4 мг

500 мг

4.8

3.3

Витамин В5

1 мг

5 мг

2.7

1.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

3.9

2.7

Витамин В9

86.7 мкг

400 мкг

3.1

2.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

3.7

2.6

Витамин E

6.8 мг

15 мг

6.5

4.5

Биотин

6.4 мг

50 мг

1.8

1.3

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

9.7 мг

20 мг

6.9

4.8

Калий

455.8 мг

2500 мг

2.6

1.8

Кальций

111 мг

1000 мг

1.6

1.1

Кремний

12.8 мг

30 мг

6.1

4.3

Магний

52.2 мг

400 мг

1.9

1.3

Натрий

41.4 мг

1300 мг

0.5

0.3

Сера

240 мг

500 мг

6.9

4.8

Фосфор

335.2 мг

800 мг

6

4.2

Хлор

64 мг

2300 мг

0.4

0.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4.8 мг

18 мг

3.8

2.7

Йод

4.8 мкг

150 мкг

0.5

0.3

Кобальт

5.1 мкг

10 мкг

7.3

5.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

13.1

9.2

Медь

332 мкг

1000 мкг

4.7

3.3

Никель

7 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

19.2 мкг

55 мкг

5

3.5

Фтор

70.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

7 мкг

50 мкг

2

1.4

Цинк

2.5 мг

12 мг

3

2.1

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.4

1

Ванадий

288 мкг

20 мкг

205.7

144

Молибден

40 мкг

70 мкг

8.2

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Морковные вафли в мультипекаре
В миску всыпьте обычный сахар и ванильный, разбейте куриные яйца. Миксером взбейте продукты до получения однородной пышной массы.
2
Морковные вафли в мультипекаре
Затем влейте молоко, перемешайте массу. Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане. Топленое масло остудите до теплого состояния прежде, чем добавлять в тесто.
3
Морковные вафли в мультипекаре
В миску просейте необходимое количество муки и снова перемешайте массу миксером до однородности.
4
Морковные вафли в мультипекаре
Очистите и помойте морковку. Натрите овощ на мелкой терке и добавьте в тесто, хорошо перемешайте.
5
Морковные вафли в мультипекаре
Готовому морковному тесту дайте минут 20 отдохнуть.
6
Морковные вафли в мультипекаре
Включите и прогрейте мультипекарь, решетку для выпечки выбирайте любую на ваше усмотрение. На разогретую поверхность выкладывайте пару столовых ложек теста для одной порции.
7
Морковные вафли в мультипекаре
Время выпекания зависит от мощности вашей техники и толщины вафель.
8
Морковные вафли в мультипекаре
Если вы планируете делать из вафель трубочки, то сворачивать их нужно, пока они горячие. Морковные вафли можно подавать с медом, вареной сгущенкой или взбитыми сливками, любой вариант очень вкусный Приятного аппетита!

Оценить морковные вафли в мультипекаре

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Морковные вафли в мультипекаре

Шаг 1 из 8

В миску всыпьте обычный сахар и ванильный, разбейте куриные яйца. Миксером взбейте продукты до получения однородной пышной массы.
Морковные вафли в мультипекаре

Шаг 2 из 8

Затем влейте молоко, перемешайте массу. Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане. Топленое масло остудите до теплого состояния прежде, чем добавлять в тесто.
Морковные вафли в мультипекаре

Шаг 3 из 8

В миску просейте необходимое количество муки и снова перемешайте массу миксером до однородности.
Морковные вафли в мультипекаре

Шаг 4 из 8

Очистите и помойте морковку. Натрите овощ на мелкой терке и добавьте в тесто, хорошо перемешайте.
Морковные вафли в мультипекаре

Шаг 5 из 8

Готовому морковному тесту дайте минут 20 отдохнуть.
Морковные вафли в мультипекаре

Шаг 6 из 8

Включите и прогрейте мультипекарь, решетку для выпечки выбирайте любую на ваше усмотрение. На разогретую поверхность выкладывайте пару столовых ложек теста для одной порции.
Морковные вафли в мультипекаре

Шаг 7 из 8

Время выпекания зависит от мощности вашей техники и толщины вафель.
Морковные вафли в мультипекаре

Шаг 8 из 8

Если вы планируете делать из вафель трубочки, то сворачивать их нужно, пока они горячие. Морковные вафли можно подавать с медом, вареной сгущенкой или взбитыми сливками, любой вариант очень вкусный Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке