Молочные коржики в домашних условиях

Name: Молочные коржики в домашних условиях
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Простое и нежное лакомство к чаю – молочные коржики. Десерт легко приготовить в домашних условиях, не потратив на это много времени. Близкие и гости оценят вкус готового угощения.

Автор рецепта:

320 рецептов

Елена Терёхина

3483

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

389 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

15,4 гр.

Углеводы

55,2 гр.

Вода

18,3 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

818.3 мкг

900 мкг

11.7

11.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.3

6.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.2

4.1

Витамин В4

346.3 мг

500 мг

8.9

8.7

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

4.9

4.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.9

4.7

Витамин В9

112.3 мкг

400 мкг

3.6

3.5

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.2

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

4.1

Витамин E

7.8 мг

15 мг

6.7

6.5

Биотин

19.1 мг

50 мг

4.9

4.8

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

13.9 мг

20 мг

8.9

8.7

Калий

616.1 мг

2500 мг

3.2

3.1

Кальций

144.4 мг

1000 мг

1.9

1.8

Кремний

16 мг

30 мг

6.9

6.7

Магний

71.5 мг

400 мг

2.3

2.2

Натрий

3393.5 мг

1300 мг

33.7

32.6

Сера

389.1 мг

500 мг

9.7

Фосфор

495.8 мг

800 мг

7.7

Хлор

166.9 мг

2300 мг

0.9

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

Железо

6.9 мг

18 мг

4.8

Йод

17.1 мкг

150 мкг

1.5

1.4

Кобальт

11.9 мкг

10 мкг

15.4

14.9

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

14.9

14.4

Медь

455.2 мкг

1000 мкг

5.9

5.7

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

41 мкг

55 мкг

9.6

9.3

Фтор

118.5 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

11 мкг

50 мкг

2.8

Цинк

3.6 мг

12 мг

3.9

3.8

Бор

148 мкг

1200 мкг

1.6

1.5

Ванадий

360 мкг

20 мкг

232.1

225

Молибден

53.4 мкг

70 мкг

9.8

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления молочных коржиков в домашних условиях? Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно немного подтаяло. Растираем продукт с сахаром до получения однородной массы.

В отдельной посуде взбиваем яйцо с молоком.

Соединяем масляную смесь с яйцом и молоком. Сюда же просеиваем муку и добавляем соду, гашенную уксусом. Размешиваем, после разминаем руками до получения гладкого и однородного кома.

Готовое тесто раскатываем и вырезаем из него круглые коржики.

Выкладываем заготовки на противень и отправляем в духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Молочные коржики готовы. Раскладываем их по тарелкам и подаем к столу. Приятного чаепития!

Оценить молочные коржики в домашних условиях

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Молочные коржики из детства Молочные коржики

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Молочные коржики в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить молочные коржики в домашних условиях

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке