Молочные коржики на кефире

Name: Молочные коржики на кефире
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Нежные молочные коржики можно приготовить на кефире. Десерт выходи аппетитным и в меру сладким. Угостите домашних или гостей лакомством, которое идеально дополнит чашечку горячего чая.

Автор рецепта:

393 рецепта

Вероника Филатова

18450

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

333 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

60,0 гр.

Вода

21,4 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

567.2 мкг

900 мкг

6.4

6.3

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

7.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

4.8

4.7

Витамин В4

576.9 мг

500 мг

11.7

11.5

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

6.6

6.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.7

5.6

Витамин В9

161.5 мкг

400 мкг

4.1

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

2.5

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

3.7

3.6

Витамин E

9.7 мг

15 мг

6.6

6.5

Биотин

34.7 мг

50 мг

7.1

6.9

Витамин К

0.4 мкг

120 мкг

Витамин РР

20.4 мг

20 мг

10.4

10.2

Калий

919.9 мг

2500 мг

3.7

Кальций

228.9 мг

1000 мг

2.3

Кремний

22.4 мг

30 мг

7.6

7.5

Магний

107.2 мг

400 мг

2.7

Натрий

3474.9 мг

1300 мг

27.2

26.7

Сера

602.3 мг

500 мг

12.3

Фосфор

748.1 мг

800 мг

9.5

9.4

Хлор

328.6 мг

2300 мг

1.5

1.4

Алюминий

20.5 мкг

30 мкг

6.8

Железо

10.2 мг

18 мг

5.8

5.7

Йод

34.1 мкг

150 мкг

2.3

Кобальт

20.3 мкг

10 мкг

20.6

20.3

Литий

70 мкг

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

16.4

16.1

Медь

659.4 мкг

1000 мкг

6.7

6.6

Никель

12.3 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

68.9 мкг

55 мкг

12.7

12.5

Фтор

191.9 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

17.5 мкг

50 мкг

3.6

3.5

Цинк

5.4 мг

12 мг

4.6

4.5

Бор

207.2 мкг

1200 мкг

1.8

1.7

Ванадий

504 мкг

20 мкг

256.4

252

Молибден

78.7 мкг

70 мкг

11.4

11.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить молочные коржики на кефире? Размягченное сливочное масло соединяем с сахаром. Взбиваем ингредиенты до однородности.

Сюда же добавляем одно яйцо, соду, просеянную муку и вливаем кефир.

Размешиваем, а после разминаем руками, пока не получим плотный гладкий ком.

Полученное тесто раскатываем в тонкий лист и вырезаем из него коржики по форме. Толщина должна быть не более 1 см.

Сырые заготовки выкладываем на противень.

Обмазываем взбитым яйцом и молоком.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

Нежные молочные коржики на кефире готовы. Остужайте лакомство и подавайте его к столу. Приятного аппетита!

Оценить молочные коржики на кефире

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Молочные коржики из детства Молочные коржики

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Молочные коржики на кефире

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить молочные коржики на кефире

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке