Масляный крем со сгущенкой

Масляный крем со сгущенкой – это один из самых простых и вкусных кремов, который точно получится даже у новичков. Продукт выходит очень нежным и воздушным. Он подойдет для тортов и других домашних десертов. Обязательно берите на заметку наш пошаговый десерт!

Масляный крем со сгущенкой

Автор рецепта:

Виктория Гунькина

350 рецептов

Виктория Гунькина

659

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин.

Порции

600

Калорийность

420 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

26,9 гр.

Углеводы

40,0 гр.

Вода

26,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

600 порций

1 порция = 1,1 гр.

гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1132.6 мкг

900 мкг

18.5

0.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3

0

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

16.8

0.2

Витамин В4

144 мг

500 мг

4.2

0

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

11.3

0.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.6

0.1

Витамин В9

9.6 мкг

400 мкг

0.4

0

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

11.7

0.1

Витамин С

4.8 мкг

90 мкг

0.8

0

Витамин D

2.8 мкг

10 мкг

4.2

0

Витамин E

3 мг

15 мг

2.9

0

Биотин

15.4 мг

50 мг

4.5

0.1

Витамин К

2.9 мкг

120 мкг

0.4

0

Витамин РР

9 мг

20 мг

6.6

0.1

Калий

1812 мг

2500 мг

10.6

0.1

Кальций

1521.6 мг

1000 мг

22.3

0.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

164.2 мг

400 мг

6

0.1

Натрий

654 мг

1300 мг

7.4

0.1

Сера

361.6 мг

500 мг

10.6

0.1

Фосфор

1111.2 мг

800 мг

20.4

0.2

Хлор

1142.4 мг

2300 мг

7.3

0.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.4 мг

18 мг

1.1

0

Йод

33.6 мкг

150 мкг

3.3

0

Кобальт

9.6 мкг

10 мкг

14.1

0.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

0

Медь

12 мкг

1000 мкг

0.2

0

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

14.4 мкг

55 мкг

3.8

0

Фтор

168 мкг

4000 мкг

0.6

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

5.1 мг

12 мг

6.2

0.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

144 мкг

70 мкг

30.2

0.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Масляный крем со сгущенкой
Отмерим необходимое количество нужных ингредиентов.
2
Масляный крем со сгущенкой
Подмороженное сливочное масло нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в глубокую миску.
3
Масляный крем со сгущенкой
Взбиваем масло до образования однородной массы. Это масса должна увеличиться в размере в два раза.
4
Масляный крем со сгущенкой
Вливаем сюда половину сгущенки и добавляем немного ванилина.
5
Масляный крем со сгущенкой
Продолжаем взбивать до полной однородности.
6
Масляный крем со сгущенкой
Постепенно доливаем оставшуюся сгущенку и продолжаем взбивать крем, пока он не станет очень нежным и воздушным.
7
Масляный крем со сгущенкой
Масляный крем со сгущенкой готов. Используйте по назначению!

Оценить масляный крем со сгущенкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Масляный крем со сгущенкой

Шаг 1 из 7

Отмерим необходимое количество нужных ингредиентов.
Масляный крем со сгущенкой

Шаг 2 из 7

Подмороженное сливочное масло нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в глубокую миску.
Масляный крем со сгущенкой

Шаг 3 из 7

Взбиваем масло до образования однородной массы. Это масса должна увеличиться в размере в два раза.
Масляный крем со сгущенкой

Шаг 4 из 7

Вливаем сюда половину сгущенки и добавляем немного ванилина.
Масляный крем со сгущенкой

Шаг 5 из 7

Продолжаем взбивать до полной однородности.
Масляный крем со сгущенкой

Шаг 6 из 7

Постепенно доливаем оставшуюся сгущенку и продолжаем взбивать крем, пока он не станет очень нежным и воздушным.
Масляный крем со сгущенкой

Шаг 7 из 7

Масляный крем со сгущенкой готов. Используйте по назначению!

Сообщить об ошибке