Маринованные креветки, как на море в Анапе

Маринованные креветки просто и быстро готовятся и могут быть у вас как вкусной самостоятельное закуской, так и компонентами других блюд. Нежное сладковатое мясо креветок отлично пропитывается ароматом и вкусом приправ и маринадом, и получаются изысканным деликатесом. В этом рецепте маринад готовим из растительного масла, лимона, уксуса, чеснока и зелени с перцем.

Маринованные креветки, как на море в Анапе

Автор рецепта:

Наталья Павленко

249 рецептов

Наталья Павленко

1514

0

13

0

Кухня

Средиземноморская

Время готовки

135 мин.

Порции

4

Калорийность

81 ккал

Белки

16,8 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

0,6 гр.

Вода

10,5 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 142,7 гр.

гр.
шт.
мл.
ч.л.
зуб.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

19.9 мкг

900 мкг

0.4

0.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.9

5.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.6

8

Витамин В4

4.4 мг

500 мг

0.2

0.2

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.6

0.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

5.1

7.3

Витамин В9

71 мкг

400 мкг

3.1

4.4

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

23.4

33.3

Витамин С

41.7 мкг

90 мкг

8.1

11.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

12.1 мг

15 мг

14.2

20.2

Биотин

5 мг

50 мг

1.8

2.5

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

5.3 мг

20 мг

4.6

6.6

Калий

1429.8 мг

2500 мг

10

14.3

Кальций

709.2 мг

1000 мг

12.4

17.7

Кремний

3 мг

30 мг

1.8

2.5

Магний

311.4 мг

400 мг

13.6

19.5

Натрий

2257.9 мг

1300 мг

30.4

43.4

Сера

1057.1 мг

500 мг

37

52.9

Фосфор

1119.8 мг

800 мг

24.5

35

Хлор

5.8 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

26.8 мкг

30 мкг

15.6

22.3

Железо

11000.5 мг

18 мг

10707.6

15278.4

Йод

550.4 мкг

150 мкг

64.3

91.7

Кобальт

61 мкг

10 мкг

106.8

152.4

Литий

6.2 мкг

70 мкг

1.5

2.2

Марганец

550.1 мкг

2 мкг

4818.7

6875.7

Медь

4400.1 мкг

1000 мкг

77.1

110

Никель

500.9 мкг

200 мкг

43.9

62.6

Рубидий

3.1 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.3

0.4

Фтор

6 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

275.2 мкг

50 мкг

96.4

137.6

Цинк

10500.1 мг

12 мг

15330.9

21875.3

Бор

105 мкг

1200 мкг

1.5

2.2

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

2.1

3

Молибден

50.6 мкг

70 мкг

12.7

18.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маринованные креветки, как на море в Анапе
Креветки очистите и сразу переложите в посуду для маринования.
2
Маринованные креветки, как на море в Анапе
Любую зелень промойте, салфеткой обсушите и мелко нашинкуйте.
3
Маринованные креветки, как на море в Анапе
Лимон промойте и теркой аккуратно снимите цедру.
4
Маринованные креветки, как на море в Анапе
Отожмите сок лимона и для маринада отмерьте 50 мл.
5
Маринованные креветки, как на море в Анапе
Лимонный сок перелейте в пиалу, добавьте растительное масло с уксусом и перемешайте.
6
Маринованные креветки, как на море в Анапе
Через чесночницу добавьте к этой смеси очищенные зубки чеснока.
7
Маринованные креветки, как на море в Анапе
Затем насыпьте паприку с солью и добавьте лимонную цедру.
8
Маринованные креветки, как на море в Анапе
Добавьте к маринаду нарезку зелени, и все хорошо перемешайте.
9
Маринованные креветки, как на море в Анапе
Маринадом залейте подготовленные креветки, перемешайте и на 2 часа поставьте их в холодильник для маринования.
10
Маринованные креветки, как на море в Анапе
По истечении этого времени маринованные креветки выложите на блюдо и можете сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить маринованные креветки, как на море в Анапе

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маринованные креветки, как на море в Анапе

Шаг 1 из 10

Креветки очистите и сразу переложите в посуду для маринования.
Маринованные креветки, как на море в Анапе

Шаг 2 из 10

Любую зелень промойте, салфеткой обсушите и мелко нашинкуйте.
Маринованные креветки, как на море в Анапе

Шаг 3 из 10

Лимон промойте и теркой аккуратно снимите цедру.
Маринованные креветки, как на море в Анапе

Шаг 4 из 10

Отожмите сок лимона и для маринада отмерьте 50 мл.
Маринованные креветки, как на море в Анапе

Шаг 5 из 10

Лимонный сок перелейте в пиалу, добавьте растительное масло с уксусом и перемешайте.
Маринованные креветки, как на море в Анапе

Шаг 6 из 10

Через чесночницу добавьте к этой смеси очищенные зубки чеснока.
Маринованные креветки, как на море в Анапе

Шаг 7 из 10

Затем насыпьте паприку с солью и добавьте лимонную цедру.
Маринованные креветки, как на море в Анапе

Шаг 8 из 10

Добавьте к маринаду нарезку зелени, и все хорошо перемешайте.
Маринованные креветки, как на море в Анапе

Шаг 9 из 10

Маринадом залейте подготовленные креветки, перемешайте и на 2 часа поставьте их в холодильник для маринования.
Маринованные креветки, как на море в Анапе

Шаг 10 из 10

По истечении этого времени маринованные креветки выложите на блюдо и можете сервировать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке